วิธีทำ
- 1
ล้างข้าวฟ่างให้สะอาด จนน้ำใส แล้วแช่ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
- 2
นำข้าวฟ่างที่ได้ไปเคี่ยวกับน้ำเปล่า และน้ำใบเตยที่เตรียมไว้ เคี่ยวจนข้าวฟ่างสุก ข้าวฟ่างเริ่มนิ่ม
- 3
ใส่น้ำตาลทราย น้ำแป้งข้าวโพด คนเรื่อยๆ จน ข้าวฟ่างเริ่มเหนียว
- 4
ใส่มะพร้าวอ่อนลงไป คนให้เข้ากัน จึงเสร็จในขั้นตอนการเปียกข้าวฟ่าง
- 5
กะทิตั้งไฟอ่อน ใส่เกลือ คนไปเรื่อยๆ จนเดือด (แต่ไม่ให้แตกมัน)
- 6
ตักเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ตะโก้เผือกใบเตยมะพร้าวอ่อนง่ายๆ ตะโก้เผือกใบเตยมะพร้าวอ่อนง่ายๆ
วันหยุดยาวที่ไทยทำขนมไทยง่ายๆ หอมหวานมันกินกับครอบครัวกันค่ะ ใส่ถ้วยคัพเค้กแลดูทันสมัยน่ากินมากขึ้น#หยุดยาวเข้าครัว Pui Bali -
เปียกข้าวเหนียวใบเตยลำใยมะพร้าวอ่อน เปียกข้าวเหนียวใบเตยลำใยมะพร้าวอ่อน
หน้านี้ลำใยเยอะ ลองทำทานกันดูนะคะ ไม่ยากเลยคะ ^^ #benjawan_Geam -
ขนมต้มใบเตย เผือก มะพร้าวอ่อน ขนมต้มใบเตย เผือก มะพร้าวอ่อน
สูตรคุณอรค่า ลองทำไปส่ง อิอิ Wimonsiri Nonmo -
เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน 🥥(สูตรนึ่ง) เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน 🥥(สูตรนึ่ง)
หลังจากครั้งก่อนได้ลองทำเค้กกล้วยหอมแบบนึ่งไป วันนี้เรยดัดแปลงมาลองเป็นเค้กใบเตยมะพร้าวอ่อนดู #ครัวผจญภัย ขนมแนนนี่ -
-
-
เปียกปูนใบเตยกะทิสดมะพร้าวอ่อน#ทำขายรวย เปียกปูนใบเตยกะทิสดมะพร้าวอ่อน#ทำขายรวย
Kanyaphatr Deethong-on -
วุ้นมะพร้าวอ่อนกะทิสดใบเตย🥥✨ วุ้นมะพร้าวอ่อนกะทิสดใบเตย🥥✨
สูตรวุ้นมะพร้าวกะทิสดนี้ ไม่จำเป็นต้องใส่สีเขียวใบเตยสดนะคะ เพราะตัววุ้นมีความหอมของใบเตยอยู่แล้วค่ะ :)) 👁👅👁 -
เค้กใบเตย หน้ามะพร้าวอ่อนสูตรคีโต ง่ายสุดๆ เค้กใบเตย หน้ามะพร้าวอ่อนสูตรคีโต ง่ายสุดๆ
ปรับสูตรและวิธีทำให้ง่าย สำหรับคนตีเมอแรงค์ไม่เป็น #ตั้งเป้าเราทำได้ Aimee-Aiem Phusanada -
วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อนใบเตย วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อนใบเตย
แทบไม่ต้องเสียตังอีกแล้วกับเมนูนี้ เหมาะกับอากาศร้อนๆแช่เย็นๆหอมหวานกะลังดีกินแล้วชื่นใจ #สูตรนี้ดังสนั่น Pui Bali -
ขนมเข่งหอมใบเตยมะพร้าวอ่อน ขนมเข่งหอมใบเตยมะพร้าวอ่อน
สักครั้งค่ะ!! อยากลองทำดู เริ่มตั้งแต่ตัดใบตองทำเข่งเองเลยค่ะ( #ตรุษจีนที่ผ่านมา) ^อยู่ในอ้อมใจ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12996025
ความคิดเห็น (2)