ไข่มุกลาเวนเดอร์แห่งลุ่มน้ำเจ้าพระยา

Nucharat Tuntiwigit
Nucharat Tuntiwigit @cook_23490046
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
4-5 คน
  1. สาคูเม็ดใหญ่ 2 ถ้วยตวง
  2. น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง
  3. น้ำแดงเฮลซ์บลูบอย 2 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  5. มันม่วงเผา (ซื้อจากเซเว่น) 1 ห่อ
  6. ข้าวโพดต้ม 1 ฝัก

ขั้นตอนการทำ

20 นาที
  1. 1

    แช่เม็ดสาคูในน้ำ ทิ้งไว้ 5-6 ชั่วโมง ก็จะมีแป้งๆ ออกมาตามรูป จากนั้นล้างทิ้งไปหลายๆ น้ำ

  2. 2

    ตั้งหม้อน้ำเดือดจัด ใส่สาคูลงไปต้มประมาณ 15 นาที โดยคอยคนอยู่ตลอด แล้วใส่น้ำแดงลงไป

  3. 3

    เตรียมหั่นข้าวโพดและมันม่วงเป็นชิ้นเต๋า ใส่ลงไป ต้มต่ออีก 5 นาที ปิดเตาได้

  4. 4

    สามารถรับประทานแบบอุ่นๆ หรือแบบหวานเย็นโดยนำไปแช่ตู้เย็น หรือกินเป็นเครื่องไอติมก็ได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Nucharat Tuntiwigit
Nucharat Tuntiwigit @cook_23490046
เมื่อ

ความคิดเห็น (4)

Tunarap
Tunarap @para_pabulum
ทำให้สาคูธรรมดาสวย ดูมีคุณค่าเพิ่มมากๆเลยค่ะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน