Bizcocho de limón y avena 🍋

Noelia Cocinillas @noecocinillas
Creo que el bizcocho de limón ha sido siempre mi favorito desde que era una niña y ahora lo he podido cocinar en una versión más saludable e igual de rica! 😋💛
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180º C.
- 2
Cogemos 3 recipientes: En uno mezclamos los ingredientes secos (harina, levadura y sal). En otro, las claras de los huevos. Y en el tercero, el resto de ingredientes húmedos (yemas, queso, ralladura y zumo de limón, edulcorante, aceite de coco y leche).
- 3
Montamos las claras a punto de nieve y le añadimos los ingredientes húmedos. Mezclamos. Y después, añadimos los secos. Mezclamos de nuevo hasta obtener una masa homogénea.
- 4
Ponemos la masa en un molde engrasado y metemos al horno 25-30 min. ¡LISTO!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noelia Cocinillas le encantará ver cómo quedó.
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Bizcocho de limón 🍋


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Bizcocho de limón 🍋
#sinazúcar


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Bizcocho de limón con harinas integrales de espelta y avena
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Bizcocho de limón 🍋 😋


Bizcocho de limón con almendras 🍋


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Volvemos para preparar otro rico bizcocho de limón con claras de huevo y almendras. He puesto una fina capa de glaseado de limón pero si queréis que sea más gruesa solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos.


Bizcocho de limón
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Bizcocho de limón


Bizcocho de limón sin huevo 🍋🥧
Siguiendo con el reto semanal...mi abuela me enseñó que en la cocina como en la vida, no necesitas de mucho para hacerla rica 👵❤️


Bizcocho de limón
Sabroso bizcocho muy suave y esponjoso


Bizcocho de limón
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Bizcocho de limón
Una de mis escasas incursiones en la cocina dulce. Con un buen resultado, todo hay que decirlo. En casa le llamamos bizcochón, pero pongo bizcocho porque es comúnmente conocido así. De limón, pero de limón, limón!! No puede llevar más cosas de limón. Les dejo el enlace al vídeo por si les apetece echar un vistazo: https://youtu.be/2Bc5EX59-cE


Bizcocho de limón
Junto al fuego, un buen café y buena charla... ¡qué más se puede pedir!. Un bizcocho ideal para compartir y disfrutar de buenos momentos.


Bizcocho de limón intenso 🍋🍋
Hoy he recuperado una receta que tenía y como ahora tiempo me sobra y ganas no falta pues ya veis que pasada de bizcocho. de limón 🍋🍋 intenso. Borracho por dentro con un almíbar de limón y por supuesto su glaseado igual. 🍋🍋.Si os gusta el limón no lo dudéis, os va a encantar. .


Bizcocho de limón
La palabra bizcocho proviene de “bis coctus” que significa cocido dos veces y es que antiguamente este dulce se cocía dos veces para que se conservará más tiempo y esto es porque formaba parte fundamental de la dieta de los navegantes y soldadosSus primeros registros son muy antiguos y es que vio indicios del bizcocho en la tumba de Ramsés III, del siglo Por antes de Cristo.


Bizcocho de limón
Esta es la receta de #bizcocho de mi #abuela.Las cantidades las mide en los vasos de yogur.Sale un bizcocho bastante grande, también se puede hacer de 3 huevos con la mitad de los ingredientes. El de la foto es de tres huevos.


Bizcocho de limón
Bizcocho pequeño, rápido y fácil de preparar.


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Un bizcocho muy rico para merienda o desayuno.


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