Bizcocho de limón y avena 🍋
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Familia otro bizcochito para nuestras meriendas,con una horchata bien fresquita,ummmm,vamos a la cocina.
#escueladecocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180º C.
- 2
Mezclamos los ingredientes secos (harina, levadura y sal).
- 3
El resto de ingredientes húmedos (yemas, queso, ralladura y zumo de limón, edulcorante, aceite de coco,leche,zanahoria)
- 4
Montamos las claras a punto de nieve en un bol aparte y le añadimos los ingredientes húmedos. Mezclamos. Y después, añadimos los secos. Mezclamos de nuevo hasta obtener una masa homogénea.
- 5
Añadimos las pasas y mezclamos para integrar todo bien,ponemos la masa en un molde engrasado,o forrado con papel de cebolla y llevas al horno 30 minutos,yo lo tube un poco mas,cada horno es un mundo,lo pinchais q veamos q esta listo,dejar enfriar y desmoldar.
- 6
Si teneis olla GM,menu horno,130º,valvula abierta 45 minutos,dejar enfriar antes de sacar y decorar con un poco de azucar glass y a disfrutar de una merienda casera a tope,tevasapuntar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gema la gaditana le encantará ver cómo quedó.
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Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
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