Bizcocho de limón sin huevo 🍋🥧

Irene alvasen
Irene alvasen @ToxicGirl85
Huelva

Siguiendo con el reto semanal...mi abuela me enseñó que en la cocina como en la vida, no necesitas de mucho para hacerla rica 👵❤️

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Ingredientes

  1. 1yogurt griego natural
  2. 4 medidasharina
  3. 2 medidasazúcar
  4. 1 medidaaceite de oliva
  5. 1 medidaleche
  6. 1 sobrelevadura
  7. La ralladura de un limón
  8. Margarina

Paso a paso

  1. 1

    Tomarás de referencia para medir el vasito del yogurt.

  2. 2

    En un bol bate el azúcar, la ralladura del limón y el yogurt, añade el aceite y vuelve a batir.

  3. 3

    Agrega la harina y la levadura e incorpora a la mezcla alternando con la leche.

  4. 4

    Echa la masa en el molde previamente untado con margarina y cocina en el horno precalentado a 180 grados durante 35 minutos.

  5. 5

    Yo le añadí 10 minutos más sólo por abajo. ¡A disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Irene alvasen
Irene alvasen @ToxicGirl85
Huelva
Zambulléndome en la cocina vegana y vegetariana además de saludable. Crear con lo que hay por casa, aprovechar.Mucho sabor y,a la vez,saludable.Crear,experimentar y disfrutar!
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