Pollo con sanfaina

#mirecetario

La samfaina es típica de Catalunya, está hecha de diferentes verduras y se puede combinar con cualquier tipo de carne o pescado

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/2DvIy-WE7ig El Forner de Alella y Carmen preparan una receta de Salchichas con Sanfaina que es fácil, económica y sabrosa. Las salchichas se las conoce también como Longanizas y pueden ser de Cerdo, Pollo y otras variedades. La Sanfaina es un acompañamiento muy completo que te gustará mucho. Si te gusta nuestro vídeo de Salchichas con Sanfaina no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com

La samfaina es una preparación catalana - valenciana a base de berenjena y calabacín cortados en dados y sofritos con ajo picado y cebolla y tomate rallados en aceite de oliva. Se puede añadir también pimiento verde de tipo italiano y rojo cortados en trocitos y algunas hierbas, con moderación, como tomillo o romero. En Cataluña normalmente se come como acompañamiento de carnes (típicamente costilla de cerdo, conejo, pollo, etc.) o pescados (atún, bacalao, etc.), que suelen acabarse de cocinar dentro de la sartén o cazuela con la samfaina. En las comarcas centrales de la Comunidad Valenciana es un elemento típico de las cocas.

De la tierra

Comer verdura de forma distinta

Cuando leí esta receta pensé, ¿pollo dulce? Y lo probé. El gusto me sorprendió. Espero que os guste.

El otro día, encontré en el congelador una bolsa de chipirones, los cuales uní a una sanfaina, que tenía guardada también en el congelador, los acompañamos de patatas fritas y… comida preparada.Receta de sanfaina:http://jorbasmar.blogspot.com/2017/05/samfaina.html

#mirecetario #1receta1árbol #fiestassaludables

#1receta1arbol https://www.youtube.com/watch?v=N1M6q4zYQ4I&t=322s

#CuchillosArcos

Apaño de comida sana

Muy fácil, rápido y exquisito.

Por aprovechar medio brick de nata para cocinar que me había sobrado de otra preparación.

Es un pollo con almendras, calabacín y cebolla. Muy rico y diferente al que ponen en los restaurantes chinos.Receta propia.#menusemanal

Estaba cansada de siempre pollo a la plancha y decidí hacer una rica salsa saludable para variar mi dieta.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Ts4BjSSpw9U

Lo podemos acompañar con arroz frito.Las verduras que lleva poner la cantidad al gusto.Espero que os guste.

Esta última semana nos ha dado la fiebre del chino y nos hemos emocionado haciendo recetas que solemos comer cuando vamos a uno, hoy os traigo una de las más ricas para mí 😋

Es el plato favorito de mi padre siempre que vamos a comer a un oriental, así que hoy decidí hacerla yo a ver qué tal quedaba!!! Y la verdad que me ha sorprendido, está delicioso!!!! 😋

Es una receta vista aquí pero a mi manera....Como el del chino o mejor, quizas...

Una receta sencilla e pollo con ingredientes básicos que resulta muy económica #delantaldorado #mequedoencasa

Pollo a la cazuela pero diferente, no solemos comerlo con almendras,pero la verdad que es un sabor muy diferente y así dejamos la rutina un poco de lado...