Albóndigas de carne picada con patata y pimientos fritos
Silvia Hernandez @cook_19480684
#cocinadeverano Aprovechando las verduritas del huerto 💓👩🍳
Albóndigas de carne picada con patata y pimientos fritos
#cocinadeverano Aprovechando las verduritas del huerto 💓👩🍳
Paso a paso
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Dejamos macerar 15 minutos la carne picada con un poco de leche, ajo en polvo, sal, pimientas, patata cocida, mezclamos bien todos los ingredientes
- 2
En un plato mezclamos harina con pan rallado. Hacemos bolitas y pasamos por la mezcla, listas para freír en aceite caliente.
- 3
En una cazuela preparamos la salsa. Cebolla, 1 diente ajo, pimiento verde y tomate todo picadito
- 4
Lo he acompañado con unos pimientos fritos 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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