Como me salió anoche..

Simplemente riquísima

#tescoma. En esta recetas no trituré los tomates como habitualmente hago, sino que los eché cuando la carne estaba semielaborada, me gustan los trozos de cualquier verduras más que trituradas, y dependiendo de cada recetas.

Vamos con una receta sana, con mucho sabor y muy sencilla, aunque lleva su tiempo porque va a fuego lento, lo que le da, a pesar de usar la vitrocerámica un sabor a los platos de antaño, así a fuego lento y haciendo chup-chup todo sabe mejor.

Y son una sinfonía de sabores y aromas más (pimienta verde, mostaza, comino, cilantro, tomillo....) Irresistible tapita ideal para el #weekendreto O si te echas más, tienes un segundo plato estupendo!! Aquí tienes la elaboración en vídeo: https://youtu.be/do3svanHG60

Ayer encontré en la nevera unos tomates extremadamente maduros y un blíster con pimientos de Padrón, pues se me ocurrió unirlos a un redondo de ternera que tenía en el congelador muerto de frío.

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En esta ocasión, os traigo una comida muy simple y deliciosa, especial para carnívoros.

Ayer hice de cenar esta ternera con salsita de tomate que había preparado con un simple sofrito de cebolla y pimiento. Estaba muy bueno aunque la próxima estará aún mejor. Es mi primera carne con tomate

Lo especial de esta receta es que la salsa de tomate al ligarse con la gelatina de las carrilleras nos da una textura extraordinaria!!

#mirecetario acordándome de los sabores de mi pueblo este adobo es más para el ciervo pero a la ternera también le pega

Inspirado en la receta: https://youtu.be/88WR2pkSwko

Si no te gusta mucho la carne pero debes aportar alimentos ricos en hierro a tu dieta, esta receta te viene ideal por su excelente sabor. #CookpadCocinaConAlexa#

El caldo de la cocción de los azukis se puede aprovechar para hacer té.#horoscopo

Un asado muy aromático con salsa muy sabrosa de cebolla dulce y vino blanco

Ajvar es un condimento originario de los países balcánicos, hecho a partir de berenjena, ajo, pimienta (o guindilla) y pimiento rojo (normalmente una variedad específica)

#abcedarioCon la letra T te propongo esta carne guisada que está riquísima

Muy rico, normalmente lo hago con más verduras y con pollo, o con la carne que tenga. Es lo que tenía y lo he hecho así para aprovechar que no se pongan malas.

Algo sencillo y muy rico

Fácil y rápida. Picante y exótica

Hoy quiero compartir esta receta con nuestros amigos Juan y Mati, que nos íbamos a ver estas fiestas y por lo que está pasando no ha podido ser, espero que sea de su agrado y cuando podamos la haremos juntos 😜😜😜.

Hoy os traemos una receta cuyo ingrediente principal es el Azuki, una legumbre muy parecida a la judía pero de color rojo y sabor dulce que destaca por su alto contenido en proteínas e hidratos de carbono.Además, contiene menos grasa lo que nos permite tener una digestión más ligera.Como curiosidad y aunque no os lo creáis, en Japón el Azuki suele utilizarse en repostería, haciendo una pasta con la que elaborar bizcochos o helados, que esté rico o no, es otra historia, pero si tú lo has probado, estaremos encantados de conocer tu experiencia. Vamos allá con la preparación de la receta de la semana.

El arroz, tan versátil y tan rico, preparado de mil formas distintas y con muy poquitas cosas como en esta receta se puede hacer un arroz riquísimo y sabroso al que nadie podrá resistirse 😋😋

Un plato sabroso para nuestro abecedario de recetas "Por" , #abecedario🥧😋

Siempre me he comido las salchichas hechas en la sartén, pero esta vez quería probar a cocinarlas de una manera más sana y jugosa y la verdad es que el resultado es sorprendente. 😍