Côte de porc "Miel & Gingembre"

Linda Maville Sainte-Rose
Linda Maville Sainte-Rose @cook_24780053

Rapide et délicieux

Côte de porc "Miel & Gingembre"

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Ingrédients

1h
Pour 8 personne
  1. Miel
  2. 1Oignon / 1 ail
  3. 1 cuillère à caféGingembre en poudre
  4. Persil frais
  5. Poivre & Sel
  6. 1 cuillère à soupemoutarde
  7. 1Verre 1/2 d'eau
  8. 2Pommes de terre
  9. 1 cuillère à caféVinaigre de vin
  10. 1/2Citron
  11. 8côtes de porc

Instructions de cuisine

1h
  1. 1

    Découper en petits morceaux Oignon, Ail, Persil et Pommes de terre.

  2. 2

    Ajouter au mélange Vinaigre, Moutarde, Gingembre, Eau, sel et Poivre.

  3. 3

    Badigeonner les côtes de porc avec du citron et du miel. Puis étaler sur la plaque à four en versant le contenu de la préparation précédente.

  4. 4

    Après 40mn de cuisson tourner les côtes de porc sur l'autre face pour 20mn de plus. Bonne dégustation.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Linda Maville Sainte-Rose
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