Revuelto de migas de bacalao
Irene-Guirao @irene_guirao
Esta mañana antes de salir de casa he sacado del congelador una bandeja de migas de bacalao para hacer algo de cena a la vuelta, pero la verdad no tenía una idea muy clara de cómo hacerlo jejej así que sobre la marcha ha salido este plato tan rico😋😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos un poquito de aceite de oliva y cuando esté caliente añadimos los ajos laminados y la guindilla. Dejamos hasta que se doren bien y entonces podemos sacar el ajo ya que habrá dejado el saborcito o dejarlos si nos gusta comérnoslo luego. Añadimos el bacalao
- 2
Lo dejamos a fuego medio y con una cuchara de madera vamos desmigando un poco más el bacalao para que quede pequeñito. Añadimos un buen puñadito de perejil
- 3
Añadimos entonces los huevos y damos unas vueltecitas. Tienen que quedar cuajados pero cremosito, no demasiado hecho. A nosotros nos gusta así😋 Adornamos con poquito de perejil y listo para cenar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene-Guirao le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7139905
Reacciones
Escrita por
Nutricionista y además apasionada por la cocina. Me encanta cocinar de manera saludable, con ingredientes naturales y de proximidad. Desde que soy mamá también me gusta hacer nuevas recetas para Isabel, desde que empezó con la alimentación complementaria.En mi recetario encontrarás recetas sencillas, y generalmente rápidas de hacer pero con un toque original para salir de lo convencional.
Leer más Recetas similares
Revuelto de migas de bacalao
En el mercado podemos encontrar migas de bacalao ya desalado. Si se opta por las migas sin desalar, hay que desalarlas en casa, para ello, se van sacando de la bandeja y bajo el chorro de agua del grifo se quita la sal de la que vienen impregnadas y en un recipiente profundo se ponen cubiertas de agua. Se pueden quedar 12 ó 24 horas en ese agua, dentro de la nevera, cambiando una vez más el agua, eso hará que haya que echarle sal a la hora de cocinarlas.
Revuelto de bacalao
Este revuelto es tradicional en Portugal y en casa nos gusta mucho. Habitualmente lo preparo con migas de bacalao desalado, pero no lo encontré en el súper y he usado bacalao salado. A disfrutar!!! #Tradicionesysabores
Revuelto de bacalao
Ideal para el tapeo. Sencillo y barato. Para plato principal doblar las cantidades.
Revuelto de bacalao
Cuando tienes poco tiempo...es una receta rica rica, rápido y fácil de hacer!
Revuelto de bacalao
#delantaldorado#cookpadmycook#WeekendretoDelicioso y muy fácil de hacer.
Revuelto de bacalao
Revuelto de bacalao
Es ràpida de hacer y esta muy bueno
Revuelto de bacalao
Basado en el famoso Bacalao a douro portugués, pero esta vez sin patatas en versión low carb😋
Revuelto de bacalao
Bacalhau à brás es uno de los platos más conocidos de Portugal y yo suelo hacerlo una vez a la semana en invierno porque es un plato económico y contundente
Revuelto de bacalao
Tradicional
Revuelto de bacalao
#vendimia2020
Revuelto de bacalao
#platounico
Revuelto de bacalao
Esta receta se prepara mucho en Portugal
Revuelto de bacalao con cebolletas
A mi marido y a mi nos encanta el bacalao, fresco, seco, en lata, o de cualquier forma. Tenía una bandejita de trocitos salados sin piel ni espina e improvisé con una jugosa cebolleta y unos huevos un revuelto para la cena.
Revuelto de trigueros con bacalao
El bacalao se desala previamente y entré más gordito sea el bacalao mejor
Revuelto de bacalao y patatas
#cumplimos5#huevos
Revuelto de huevos con bacalao
#micenaHoy he preparado este revuelto para cenar muy fácil y está delicioso
Revuelto de bacalao y patata
Otra forma diferente de comer pescado...un plato alimenticio y sano😊😊😊☘☘
Revuelto de bacalao y calabacín
#recetasdecalabacín
Revuelto de bacalao y pimientos
Revuelto de calabacín con bacalao
Un revoltillo, riquísimo, con calabacín, bacalao, cebolla, y huevos, bien salpimentados, y servidos con pan tostado.
Revuelto de bacalao y patatas fritas
Esta muy bueno y resulta original
Revuelto de Bacalao con patatas
Rita Macias Garrucho 
Migas de bacalao con verduritas
Siempre he puesto el bacalao con tomate porque nos encanta, pero esta vez quise cambiar porque vi una bandeja de migas en el super y tuve otra idea, nos encantó mas que con tomate.
Revuelto de bacalao (Bacalao dorado)
Si se añade un poco de perejil y olivas negras al servirlo, tendréis la receta "Bacalao dorado", típica portuguesa
Revuelto bacalao dorado
Revuelto de habitas frescas con bacalao
Un revuelto de habitas frescas, con bacalao, y ajitos tiernos, de la Gran Huerta Murciana, queda realmente delicioso.
Revuelto de bacalao, calabacín y gulas
Una manera diferente de comer pescado y verduras. Ligero, rico y rápido de preparar.
Porrusalda con migas de bacalao
Ayer preparaba este rico guiso celebrando la temática de este fin de semana de recetas con bacalao. Queda muy rico y es muy fácil de hacer. Hay gran variedad de variaciones de esta receta aunque con bacalao es como más me gusta.Feliz tarde!! 😘😘#weekendtour
Revuelto de claras, espárragos trigueros y bacalao
Una receta proteínica con sabor a campo y a mar.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7139905
Comentarios (2)