แกงเผ็ดไก่หน่อไม้ขวด (สไตล์ชาวหอ/คอนโด)
BoBo Kraipet @cook_22269582
หน่อไม้ขวดๆเค้าเรียกหน่อไม้ดองไหมคะ เราเพิ่งเคยซื้อมาทำค่ะ
แกงเผ็ดไก่หน่อไม้ขวด (สไตล์ชาวหอ/คอนโด)
หน่อไม้ขวดๆเค้าเรียกหน่อไม้ดองไหมคะ เราเพิ่งเคยซื้อมาทำค่ะ
วิธีทำ
- 1
หั่นเนื้อไก่ และ เอาหน่อไม้ออกจากขวดมาล้าง ไม่แน่ใจต้องล้างไหมนะคะ เราล้างไป 3 น้ำ 😆
- 2
ตั้งกะทะ ใส่เนื้อไก่เลย !!! เราอยู่คอนโด เลยไม่ผัดน้ำพริกแกงก่อนใส่เนื้อสัตว์ค่ะ ไม่งั้นกลิ่นคลุ้งเต็มห้องค่ะ
- 3
ผัดไก่สุกประมาณ 80% ใส่น้ำพริกแกง ผัดนิดหน่อยให้เข้ากัน
- 4
พอน้ำพริกเข้ากะเนื้อดีแล้ว ใส่หน่อไม้เลยค่ะ ผัดสักแป๊บบ แล้วใส่น้ำ (ปริมาณตามชอบ)
- 5
รอแกงเดือดอีกรอบ ปรุงรสด้วยน้ำปลาอย่างเดียวเลยค่ะ เราจะกินคู่ปลาดุกแดดเดียว รสชาติตามชอบเลยนะคะ เสร็จแล้ว ตักเสริฟเลยค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงเผ็ดไก่หน่อไม้ดอง แกงเผ็ดไก่หน่อไม้ดอง
หน่อไม้ดองซื้อจากปราจีนบุรี เมืองหน่อไม้อร่อย ใครอยากได้หน่อไม้สดๆจากต้น ต้องมาซื้อที่นี่เหมือนกันค่ะ รับรองความอร่อยค่ะ
-
แกงเผ็ดไก่ ใส่หน่อไม้ แกงเผ็ดไก่ ใส่หน่อไม้
ใช้หน่อไม้ปีบ ต้มให้จืดก่อนนำมาแกงเผ็ดไก่ อร่อยดีค่ะ#ครัวผจญภัย
-
ผัดพริกแกงเผ็ดไก่หน่อไม้ดอง🍗style by barbie👩🏼🍳 ผัดพริกแกงเผ็ดไก่หน่อไม้ดอง🍗style by barbie👩🏼🍳
ซี่โครงไก่จะต้องคู่กันหน่อไม้ดอง55 ราดข้าวสวยร้อนๆหรือเอาข้าวเหนียวมาคุ้ย แซ่บหลาย..สายเผ็ด แทะเพลินกันเลย
-
เส้นใหญ่คั่วแกงเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้ #leftover #upcycle no.18 เส้นใหญ่คั่วแกงเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้ #leftover #upcycle no.18
#เมนูกู้โลก64 🌏 #zerowastekitchen แกงเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้ฝีมือคุณแม่ นานๆจะได้ทานทีอาหารรสมือแม่แม้แต่หยดเดียวก็ไม่อยากทิ้งค่ะ เลยนึกสนุกนำมาคั่วแห้ง กับเส้นก๋วยเตี๋ยวคั่วน้ำปลาเล็กน้อยให้พอได้กลิ่นหอม เป็นขั้วก๋วยเตี๋ยวแกงแห้งที่อร่อยเกินความคาดหมายค่ะ#ไอเดียช่วยเพื่อน
-
-
แกงเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้ คีโต แกงเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้ คีโต
30 วันฉันจะฟิต เปลี่ยนหุ่นพังให้ปังกันกับเมนูคีโตค่ะ วันนี้มานำเสนอแกงที่อร่อยมาก ทานกับเส้นบุกม้วนหรือเส้นไข่ขาว ฟินสุดๆ เลยค่า
-
-
-
แกงเผ็ดหน่อไม้ดองเปรี้ยวกับไก่ แกงเผ็ดหน่อไม้ดองเปรี้ยวกับไก่
พอดีพ่อทำหน่อไม้ดองไว้ให้ค่ะ ท่านชอบหาของรอบๆ บ้านมาให้ทาน แล้วช่วงนี้ก็เป็นช่วงที่หน่อไม้กำลังออกหน่อสวยๆ พ่อก็เลยจัดการดองใส่โหลไว้ให้ค่ะ หน่อไม้จะอร่อยเป็นพิเศษเพราะเราทำเองกับมือค่ะ 😊 #ทำกินอินเทรนด์
-
แกงเผ็ดหน่อไม้ใส่ลูกชิ้นหมูและเนื้อไก่ แกงเผ็ดหน่อไม้ใส่ลูกชิ้นหมูและเนื้อไก่
หน่อไม้ใช้หน่อไม้สดหรือหน่อไม้อัดปี๊ปก็ได้ค่ะ แต่ถ้าเป็นหน่อไม้อัดปี๊ปควรดูที่ไม่มีรสเปรี้ยวนะคะ
-
แกงเผ็ดไก่ย่าง(ไก่ทอด) แกงเผ็ดไก่ย่าง(ไก่ทอด)
...เป็นไหมคะเวลาเราซื้อไก่ย่างมาเยอะแล้วทานไม่หมด...ซาร่าก็เป็นคนหนึ่งค่ะที่ครั้งหนึ่งเคยซื้อไก่ย่างมาต้อนรับญาติๆ ที่มาเยี่ยมบ้านแต่ซื้อเยอะไปเลยทำให้ทานไม่หมด...ครั้นจะมาอุ่นทานมื้อต่อไปก็เบื่อซะแล้ว...จึงเกิดเมนูนี้ขึ้นมา
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13148501
ความคิดเห็น