Gratinado de brócoli y coliflor

Exquisita cazuela, una crema que abre los sentidos.

#42. Aunque esta receta es un poco laboriosa, es un buen complemento para un almuerzo o cena con amigos, seguro que se sorprenderán aunque no sean amantes del brócoli o de la coliflor, que a menudo, no suelen gustar.

El Brócoli Gratinado es un estupendo plato para introducir verdura a nuestra alimentación, para aquellos que no suelan comer, en especial a niños. Puedes hacer este plato en cazuelitas individuales, puedes cambiar el brócoli por otro vegetal como por ejemplo, la coliflor o añadir bacon, jamón o gambas para elevarlo al segundo nivel.

Versión #vegetariana del brócoli con crema de garbanzos #singluten

Por si os apetece ver, aquí os dejo el vídeo de la receta:https://www.youtube.com/watch?v=2jABsMNVg1MReceta fácil de gratinado de pollo con brócoli. Una receta muy sencilla de hacer y espectacular en sabor. Contramuslos de pollo con nata y queso. Pollo en salsa cremosa de nata y queso.

Esta receta la probé en casa de una amiga, aunque ella la hace con coliflor. Yo la he hecho con brócoli que me gusta más.Además se puede dejar todo preparado con antelación y a la hora de comer solo hay que gratinarlo 5 minutos y listo.

Receta para una cenita con las sobras de la coliflor y el brócoli que cocimos ayer para la comida. Cocina de aprovechamiento que se llama, vaya.

Hace unos días encontré en la verdulería de mi barrio unas hermosas habas frescas. Hacía tiempo que no las veía, así que compré dos kilos porque nos encantan, cocidas de cualquier forma e, incluso, crudas en ensaladas.Como también tenía algunas alcachofas que no me alcanzaban para hacer otra cosa, decidí hacer esta especie de pastel al que también le puse coliflor.El resultado fue muy bueno y, desde luego, para repetir.

Me regalaron una coliflor y no sabía muy bien que hacer con ella. Quería preparar algo nuevo. En el congelador me sobraba un brócoli pequeño y allí nació la idea de mezclarlos :-) Añadí unos cuantos ingredientes más y aquí está mi pastel de brócoli y coliflor :-) Por supuesto, comparto como lo hice :-) Luego me decís si os gusta, ¿vale?Vídeo-receta aquí: https://youtu.be/7QQjRoR-2w4

Coliflor, brócoli y berenjena gratinada#CumpleAlexa #comidasaludable

La receta de toda la vida "aliñada" a mi manera

Con esta receta hasta los más peques de la casa limpian el plato!

Pues lo especial que tiene es que para mí es la mejor forma de comer brócoli

🥓🧈🥛🥬 El brócoli posee importantes nutrientes como vitaminas, minerales y antioxidantes, no contiene grasa y tiene una buena cantidad de proteínas y fibra. Esta es una sencilla receta para prepararlo.

En mi casa somos dos y siempre sobra brócoli así que he probado a hacer una receta con restos de brócoli.

Para que el plato sea más ligero he usado leche evaporada pero, si se prefiere, se puede sustituir por nata para cocinar, queso crema o salsa bechamel. La receta también se puede preparar con coliflor en vez de brócoli.

#vaciatunevera..... Yo suelo hacer esta receta con bacón o jamón York, pero hoy no tenía y la hecho con jamón serrano y coliflor congelada . Igual de buena

Esta receta además de estar riquísima, tiene una elaboración súper fácil, así que no tienes excusa para hacerla.

#LoCocinoNolotiro cocina de aprovechamiento ya que tenía en la nevera medio brócoli y varios trocitos de otras verduras. Todo se utiliza y esta receta es la mejor y más rica forma.

Una forma fácil (¡y riquísima!) de comer coliflor. ¡En casa nos encanta!

La mejor forma de comerlo, ideal para los más peques y a los que no son amantes de los vegetales.

Es, sin lugar a dudas, el plato preferido de mi madre desde que era pequeña👧🏻... pero en la sencillez de este plato, está también su dificultad...Ya mi iaia se lo preparaba en esas tardes-noches, en las que sabía que llegaría tarde, porque entre los estudios, el trabajo y las prácticas, ella sabía que mi madre necesitaría calentar el alma. Como mi iaia conocía ese amor, siempre hacía más cantidad, para que al día siguiente, mi madre pudiese hacerse un bocata con lo que quedaba 😉Con el paso de los años, se ha convertido en otro de nuestros platos estrella 🌟—en especial, en las noches frías 🧣 (que ya comienzan a sumarse)—. No lo hacemos tantas veces como nos gustaría, pero no podéis imaginar la alegría que da cuando, al dejar el coche en el garaje, ya se huele su cocción 😋😋

Si buscas recetas con coliflor hoy te traigo una, se trata de una coliflor con bechamel y queso gratinado. No te la puedes perder!!