Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 personas
  1. Brócoli
  2. 1/2 kilochampiñón
  3. 2huevos
  4. 200 mlnata para montar
  5. 1 dienteajo
  6. Perejil, tomillo, nuez moscada, sal y pimienta, aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Cocemos el brócoli y reservamos

  2. 2

    Lavamos el champiñón y los laminados

  3. 3

    En una sartén con un poco de aceite doramos el ajo muy picado y el perejil y doramos durante 5 minutos el champiñón

  4. 4

    En un bol cascamos los dos huevos los batimos y añadimos la nata salpimentamos el tomillo y la nuez moscada

  5. 5

    Precalentamos el horno a 200 grados

  6. 6

    En una fuente para horno untada con un poco de aceite mezclamos el brócoli y el champiñón

  7. 7

    Finalmente añadimos los huevos y horneamos durante 20 minutos

  8. 8

    Que aproveche

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Antonio
Antonio @tonigarza
Alcalá De Henares, Patrimonio De La Humanidad, Madrid
camionero a tiempo completo, por lo que solo cocino los findes
Leer más

Recetas similares