Crema de zanahoria riquísima y muy fácil

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 4-5zanahorias según el tamaño. (yo había hecho caldo y tenía ya las zanahorias cocidas, sino se cuecen con aceite y sal)
  2. 1 vaso 1/2leche
  3. 2 cdasqueso philadelphia
  4. 2 cdasQueso rallado
  5. Sal
  6. Pimienta molida
  7. Nuez moscada

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Poner las zanahorias a cocer sino son las que aprovechamos del cocido o del caldo. Si ya las tenemos cocidas las cortamos y ponemos en el vaso de la batidora.

  2. 2

    Poner la leche, los quesos y la sal, pimienta y nuez moscada.

  3. 3

    Cuando lo tenemos batimos hasta conseguir la textura que queramos.

  4. 4

    ¡¡La tomamos bien fría!!

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Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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