Mini cakes citron /coco

PaulineB
PaulineB @Pauline
Lyon
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Ingrédients

  1. 150 Grfarine
  2. 120 Grsucre
  3. 1/2sachet de levure
  4. 3oeufs
  5. 10 cllait
  6. 80 Grnoix de coco râpée
  7. 4 ca S d’huile
  8. 1jus de citron

Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélanger les œufs et le sucre, ajouter la farine et la levure petit à petit.

  2. 2

    Ajouter ensuite le lait, l’huile et la noix de coco râpée et le jus de citron.

  3. 3

    Quand le mélange est homogène, verser dans des mini moules et enfourner 20 mm à 150 degrés.

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PaulineB
PaulineB @Pauline
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Lyon
De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous
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