หมูผัดบวบ

งานบ้านก็ทำเป็นนะฮะ
งานบ้านก็ทำเป็นนะฮะ @l2aul

หาผักต่างๆ ฝึกให้ลูกกินเรื่อยๆ ครับ

ทำง่ายและอร่อย

หมูผัดบวบ

หาผักต่างๆ ฝึกให้ลูกกินเรื่อยๆ ครับ

ทำง่ายและอร่อย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
4 ที่
  1. ไข่ 2 ฟอง
  2. บวบตัดแต่ง
  3. กระเทียมจีน 3-4 กลีบ
  4. เนื้อหมู (แล้วแต่ความชอบ) 300 กรัม
  5. น้ำ 2 ช้อน
  6. น้ำมันสำหรับผัด
  7. เครื่องปรุงรส
  8. น้ำปลา
  9. น้ำตาล
  10. ซีอิ๊วขาว
  11. น้ำมันหอย

ขั้นตอนการทำ

30 นาที
  1. 1

    เตรียมเครื่องทั้งหมดให้เรียบร้อย ตั้งกระทะใส่น้ำมันสำหรับผัด

  2. 2

    ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้มีกลิ่นหอม แล้วตามด้วยเนื้อหมูที่เตรียมไว้

  3. 3

    พอหมูเริ่มสุกนิดหน่อยให้ใส่บวบตามลงไป ขั้นตอนนี้จะใส่น้ำลงไปนิดหน่อยระหว่างผัด ไม่ต้องใส่เยอะ น้ำจากบวบจะออกมาเพิ่มเอง ผัดจนบวบเริ่มยุบ แล้วปรุงรสตามชอบ

  4. 4

    หลังจากนั้นแหวกออกแล้วตอกไข่ใส่ลงไป ค่อยๆ เกลี่ยไข่ให้เริ่มพอสุกแล้วจึงผัดให้เข้ากัน

  5. 5

    ปิดไฟ ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
งานบ้านก็ทำเป็นนะฮะ
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน