Estos rollitos son súper fáciles, además tienen pocas calorías y quedan riquísimos. #finde

A quien no le gusta una buena tortilla, y si además la rellenamos.....#abecedario

En realidad esta receta no estaba ni planeada. Necesitaba hacer una cena rápida con lo que tenía en la nevera y surgió. Está muy rica y es ideal para cuando quieres tortilla pero no quieres la típica tortilla a la francesa aburrida 😂

Una receta facilísima, se puede rellenar de restos de verduras que tengamos en la nevera. Buenísimo y ya tenemos cena o comida.

Una cena rápida si no tienes mucho tiempo de guisar

Una forma diferente de presentar una tortilla de calabacín

Una vez más investigando en la cocina, se nos ha ocurrido hacer nuestra particular versión de los famosos rollitos de primavera del chino. Tenía muchas ganas de hacerlos, y como no había masa filo o brick en el supermercado, los he preparado con una fina masa de hojaldre de las redondas. Todo un acierto, la textura hojaldrada en el rollito funciona a la perfección, aportando el necesario punto crujiente de esta receta. Hemos respetado el relleno original añadiendo brotes de soja y acompañándolo con nuestra salsa agridulce casera. No dejéis de probarlo, un plato sencillo, rico y muy original. Otro de mis momentos preferidos para disfrutar cocinando con mi hija 😍

Una receta de comida o cena diferente, sencilla y rápida.Si te ha gustado, puedes seguirme en instagram: gemma.delolmo

Hoy hemos preparado un almuerzo rápido, también es una cena ideal para los peques, y admite diversas variantes para que estén aún más sabrosos. Se pueden rellenar las salchichas con paté y envolverlas con jamón serrano en lonchas, en vez de fiambre de pavo, o ponerles ketchup dentro, incluso bacon... que ricos! Y cómo quedan de crujientes al horno pintados con huevo...

Hoy os presento una Receta #Vegetariana muy fácil de hacer, sana y nutritiva.Una Omelette con Champiñones y Achicoria Silvestre ( Diente de León ) que recojo en el huerto, pero podéis ponerle cualquier hoja verde como Espinaca, Kale, Acelga,.... 😉😉Es ideal para el Desayuno o Cena, ya que es una elaboración ligera, nutritiva y muy digerible.👍👍Espero que os guste y... ¡¡Hasta la próxima!!!!😘😘😘

Hoy hemos preparado un clásico de los restaurantes chinos. ¿Quién no disfruta como un niño degustando los sabrosos rollitos de primavera? Nosotros en casa los preparamos en el horno y con masa filo, así resultan mucho menos calóricos y extra crujientes. Vamos a empezar, ¿os animáis?

Para esos días en los que falta tiempo y ganas..

El omelette es una opción muy rápida y fácil para cuando tenes que preparar un almuerzo y no tenes mucho tiempo. Algunos trucos sencillos que tenes que seguir para que te salga perfectos.Los omelettes los podes hacer solo de huevo, o agregarle todo tipo de ingredientes, como jamón, queso, vegetales, champiñones,… e incluso con todo tipo de hierbas.También se pueden rellenar una vez que los hiciste, con fiambre, verduritas, quesos, etc.

Una tortilla fácil de preparar, teniendo el guiso preparado, en el último momento la armamos y queda, muy vistosa y rica

Cuando no había donuts ni bollicaos, los dulces eran caseros, sin conservantes ni colorantes , y los peques los disfrutábamos desde que metíamos los deditos en el lebrillo donde los amasaban hasta que, ya horneados en el horno de leña del pueblo, nos los daban de postre o para merendar. Mis peques los devoran! Siempre los he comprado en el pueblo, pero hoy me voy a estrenar a ver qué tal salen .#mirecetario

Otra receta entrañable para rememorar la compañía de mi mamá y las meriendas con mi hermanita y mi hermanito, que la canela, al hornearse, me trae, despacio pero patente, cada vez que las hago en casa. #elsabordelosrecuerdos

Rollitos de col rellenos de huevo y queso. Una buena forma de introducir la col en el menú diario.Receta participante en el concurso de recetas del mes de febrero de 2015 de Frescamp. Autor: Ana Nualart del blog: "La Cocinera de Bétulo"

#micena

Para desayunar o merendar, ¡¡rápido y fácil de hacer!!!

A quién no le gusta ir por el campo? Pues con esta fantástica planta y un poco de imaginación....un plato nuevo!!!#MiTarjetaNavideña

#weekendretoEsta receta me la enseñó una amiga francesa hace años y en casa es una de nuestras tortillas favoritas.

En esta ocasión os presento una receta más entre mis habituales recetas de sobras.Realmente, con un poco de imaginación y cuatro ingredientes sueltos, que tengamos en casa, se pueden realizar estupendas y vistosas recetas, casi sin trabajar, ni manchar en la cocina.En este caso, el otro día nos sobró media “Tortilla cuadrada de patatas, cebolla, espárragos y pimientos”, con la cual ha salido esta estupenda cena.Receta para realizar la tortilla cuadrada:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2016/07/tortilla-cuadrada-de-patatas-con.html

#YoMeQuedoEnCasa#delantaldorado

Estos rollitos se pueden tomar como tapa, fríos o templados y si se quiere, mojar en un poco de salsa César o en salsa de soja rebajada con agua o vinagre, aunque solos también están muy buenos. #cookpadmycook #empanadillas

para un desajuno o almuerzo rápido #magiaenlacocina

Ayer preparaba por primera vez rollitos de primavera para aprovechar una col china que había comprado para otro plato y echando un vistazo por internet vi que era bastante fácil de hacer así que me animé y preparé una cena oriental muy rica y mucho más saludable. El aderezo es cosa mía. Feliz día!!Probadlo y me contáis 😊#pontuestrella

Estos rollitos de tortilla, son muy fáciles de hacer y se pueden rellenar de los productos que haya en casa, siempre teniendo en cuenta que se puedan doblar con facilidad. El queso lo he puesto en lonchas, aunque el queso crema le va muy bien también. He hecho unos montaditos con pan ligeramente tostado con aceite de oliva virgen extra y sal.Una cena estupenda con una ensalada, o para aperitivos.

#LasRecetasDeCookpadEl tipo de oblea ideal para estos rollitos es la de "papel de harina"se vende es sitios especializados y es difícil de conseguir. Otra opción es la oblea de arroz, quizás algo más fácil de conseguir, lo que pasa es que esta hay que sumergirla en agua antes de usarla para hacerla maleable, la ventaja de usar este tipo de oblea es que es apto para las personas con celiaquia o intolerancia. Otra opción es la masa brisa, está masa la podemos encontrar en cualquier supermercado. Yo he utilizado obleas de arroz, en casa no tenemos problemas de celiaquia ni intolerancias, pero las tenía dando vueltas de un taller de rollitos vietnamitas y había que darles salida.