Tortilla en rollo

Chefi Martinez @cook_1094229
Una tortilla fácil de preparar, teniendo el guiso preparado, en el último momento la armamos y queda, muy vistosa y rica
Paso a paso
- 1
En una sartén con un poco de aceite, vamos a pochar, el ajo, la cebolla, el puerro y la zanahoria, todo muy menudo picado, cuando este hecho añadimos, el azafran, el vino blanco, la salsa de tomate, y la carne salpimentada, dejamos que se guise, y mientras preparamos la tortilla:
- 2
Se baten los huevos, con un poco de sal, perejil y oregano, y hacemos una tortilla francesa grande, ponemos el guiso de carne cubriendo toda la tortilla y envolvemos haciendo un rollo perfecto, la partimos en ruedas y a la mesa calentita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chefi Martinez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/105378
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Rollito de tortilla
Una forma diferente de presentar una tortilla de calabacín


Rollito de tortilla
En realidad esta receta no estaba ni planeada. Necesitaba hacer una cena rápida con lo que tenía en la nevera y surgió. Está muy rica y es ideal para cuando quieres tortilla pero no quieres la típica tortilla a la francesa aburrida 😂


Rollito de tortilla
Una cena rápida si no tienes mucho tiempo de guisar


Rollo de tortilla


Rollitos de tortilla
Se pueden cubrir los rollitos de tomate frito o bechamel antes de añadir el queso. También se pueden cambiar los surimis por salchichas o alguna verdura.


Rollito de tortilla de verduras
Otra forma de presentar una tortilla más divertida


Montaditos de rollitos de tortilla
Estos rollitos de tortilla, son muy fáciles de hacer y se pueden rellenar de los productos que haya en casa, siempre teniendo en cuenta que se puedan doblar con facilidad. El queso lo he puesto en lonchas, aunque el queso crema le va muy bien también. He hecho unos montaditos con pan ligeramente tostado con aceite de oliva virgen extra y sal.Una cena estupenda con una ensalada, o para aperitivos.


Rollo de tortilla con queso
Una receta que se hace en un momento y está riquísima 😋#mirecetario. #vegetariano


Rollitos de tortilla y verduras
Se me ha ocurrido hacer estos rollitos de tortilla con verdura. La verdad que han salido muy ricos.


Rollo de tortilla con atún
🥚🌱🧄🐟Tan sencilla y tan rica, esta tortillita ha quedado muy resultona, jugosa y vistosa.


Rollo de tortilla de patatas relleno
La tortilla de patatas…..como me gusta, me viene a la cabeza una vivencia que tuve hace ya algunos años. Por motivos de trabajo me tuve que desplazar Alemania durante unos días, sinceramente, lo pase fatal, con el tema de la comida, no acabamos de congeniar con ella ni mi estomago ni yo…. Faltando un par de días para volver, llame a casa, para comunicarles que volvía en dos días y la llegada coincidía con la hora de la comida. Recuerdo a mi madre cuando me preguntaba que quería para comer…..Ummmm…..mama por favor un plato de sopa y un rica tortilla de patatas!!!!. Me encanta y esta receta es de las que sin duda se ha convertido en un clásico en mi casa. Así que te cuento como se hace y a disfrutar de ella .


Rollo de tortilla de trigo con ensalada, atún y queso
A menudo por la noche no apetece invertir mucho tiempo en hacer la cena. Aquí os dejo una cena rápida, fácil y completa.Está compuesta por una tortilla de trigo o fajita (son las mismas que uso para hacer mexicano), ensalada de lechuga, tomate y zanahoria rallada, atún y queso y un poco de salsa césar, mejor casera. Por tanto, esta cena incluye cereales, verduras y hortalizas y proteínas.


Rollo de tortilla vegetal con atún
#huevos Esta tortilla la comemos en verano. La comemos fría y queda realmente rico. Y para cambiar un poco en vez de atún lo comemos con salmón


Rollo de tortilla de patata relleno


Rollo de queso y tortilla francesa
La foto no es muy bonita pero el sabor es delicioso😋😋😋


Rollo de ternera relleno de tortilla
Aún me acuerdo de estos rollos de ternera que preparaba mi querida madre, en honor a ella lo he intentado y me ha salido de maravilla. GXL


Rollo de atún y tortilla
Una receta sencilla que con poquitos ingredientes está riquísima.


Rollitos de tortilla con verduras
#delantaldorado Yo he aprovechado unas láminas de berenjena, unos champiñones laminados y unos espárragos verdes que tenía hechos a la plancha, pero podéis usar las verduras que tengáis o cualquier otro relleno al gusto....


Rollo de tortilla de patata york queso


Rollo de tortilla, jamón cocido y queso
Fácil sobre todo, por supuesto, pero también riquísimo. Yo la acompaño con un tomate pelado y cortado con aceite de oliva y está para morirse :)


Rollos de carne con tortilla de huevos y champiñones
Hola a todos. Hoy quiero compartir con ustedes una de mis recetas favoritas- deliciosos rollos de carne con huevos y setas.


Rollitos de pollo rellenos de tortilla
La forma más sana de comer las pechugas de pollo es a la plancha, estas las he hecho rellenas con tortilla francesa rellena de pimiento morrón. Lo he asado en el horno para que resultara lo más sano posible. He hecho una salsa de pimientos del piquillo para darle un poco más de suavidad ya que la pechuga acostumbra a ser un poco seca.Como guarnición he hecho unas verduras salteadas y unas rodajas de kaki persimon asadas en el horno con el pollo ha quedado un plato muy rico en todo su conjunto.Para hacer la salsa ver receta de Salsa de pimientos del piquillo (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/35263-salsa-de-pimientos-del-piquillo-de-carme)


Rollo de tortilla de calabacín relleno
#tapasyplaya #recetasdeveranoEsta receta es de @grupoybarra, la vi en su cuenta de Instagram, es la primera vez que la hago pero repetiré sin duda, está muy rica, los niños comen calabacín sin saberlo 😉y es sencilla y rápida de preparar.


Rollitos de tortilla de zanahoria rallada, queso y perejil
Una tortilla ligera para la cena rica y sabrosa


Rollo de tortilla con jamón y queso
Facilísimo, rápido y, lo que es mejor, muy rico.


Rollitos mexicanos con tortilla y tomate
En esta ocasión os presento una receta más entre mis habituales recetas de sobras.Realmente, con un poco de imaginación y cuatro ingredientes sueltos, que tengamos en casa, se pueden realizar estupendas y vistosas recetas, casi sin trabajar, ni manchar en la cocina.En este caso, el otro día nos sobró media “Tortilla cuadrada de patatas, cebolla, espárragos y pimientos”, con la cual ha salido esta estupenda cena.Receta para realizar la tortilla cuadrada:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2016/07/tortilla-cuadrada-de-patatas-con.html


Rollo de tortilla de espinacas con queso y pavo trufado
Ayer hicimos un taller de batchcooking y una de las preparaciones fueron unas espinacas salteadas con ajitos y pasas. Lo que hice fue dividir la cantidad de espinacas para un día hacer de cenar este rollo de tortilla y otro día usarlas simplemente salteadas como guarnición. Quedó súper rico y muy original!


Rollitos de tortilla con espinacas y queso
#micena


Medios rollitos de boquerones con base de tortilla
En esta ocasión aprovecharemos para reciclar unos boquerones fritos que sobraron el otro día, las dos claras que me sobraron de realizar unos “Panellets de castañas y chufas” y un puñadito de tomates cherrys que tenía perdidos por la nevera.


Rollitos de tortilla con surimi y jamón
Estamos de cumple!! 🎂 He preparado un pequeño aperitivo. Sencillo y muy fácil de preparar. El surimi lo he comprado picado. Más fácil y rápido imposible. #familiar

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/105378
Comentarios