ยำไข่เค็มดาว
ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ @YermVorapot
เย็นวันศุกร์ก็จะมีเมนูคลายเหนื่อยกันหน่อย "ยำ" ใส่อะไรก็ได้ ขอให้รสจัดหน่อย เปรี้ยวเผ็ดนำไว้ก่อน
เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
ทอดไข่เค็มดาวให้กรอบ รอพักไว้ ซอยต้นหอม ผักชี คื่นฉ่าย พริกขี้หนู มะเขือเทศ รอ
- 2
ลวกลูกชิ้น/หมูสับ/กุ้ง รอพักไว้
สับกระเทียม พริก ปรุงด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย ในภาชนะ ใส่น้ำลวกลูกชิ้น คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรส เปรี้ยวเผ็ดนำ
- 3
ใส่ไข่เค็มดาว (ฉีกเป็นชิ้นพอคำ) ลูกชิ้น/หมูสับ ต้นหอม ผักชี ขึ้นฉ่ายตาม ชิมรส ปรุงเพิ่มตามชอบ จัดจานยกเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มคลายเหนื่อย 😋😍
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
ทำอาหารมันสนุก ที่ต้องใช้จินตนาการ ควบคู่กับความรู้ ความจำ และประสบการณ์ในการปรุงแต่ง รสชาติ แม้แต่การจัดจาน เมื่อทำแล้วก็อยากถ่ายรูปเก็บไว้ด้วย สนุกทั้งคู่..www.facebook.com/YermVorapot
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ยำมะม่วงไข่เค็มดาว ยำมะม่วงไข่เค็มดาว
เมนูนี้น่าจะเหมาะกับคนไดเอท เผ็ดเปรี้ยวๆครบรส
-
#อาหารไทยง่ายๆ ยำไข่เค็ม เมนูง้ายง่ายแต่อร่อยจนหยุดไม่อยู่จีๆ 😁 #อาหารไทยง่ายๆ ยำไข่เค็ม เมนูง้ายง่ายแต่อร่อยจนหยุดไม่อยู่จีๆ 😁
#ป้ารินทร์จอมมั่ว ทำเมนูนี้ เพราะมีไข่เค็มเหลือในตู้เย็น แล้วรู้สึกอยากกินอะไรเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ เลยจัดเมนูนี้ค่า
-
ยำไข่เค็มไชยาจัดไปเต็มๆ🥚 ยำไข่เค็มไชยาจัดไปเต็มๆ🥚
#เมนูไข่ #ครัวผจญภัย #เมนูยำมีคนให้ไข่เค็มไชยามาเป็นของฝากช่วงสงกรานต์ที่ผ่านมา บีเจก็เลยเก็บไข่ไว้1สัปดาห์จนได้ไข่รสเค็มเเบบพอดีๆ ถึงเวลาได้ฤกษ์นำมาทำยำไข่เค็มทานกับครอบครัวซะเลยจ้าไข่เค็มไชยารสชาติกลมกล่อม คลุกเคล้ากับส่วนผสมเเบบจัดเต็มครบเครื่องบวกกับน้ำยำสุดจี๊ดจ๊าดสะใจได้รสชาติที่ลงตัวแบบไม่น่าเชื่อเมนูนี้บอกเลยว่าต้องลอง🍴=======================ปล.เเล้วมาส่งการบ้านกันเยอะๆนะจ๊ะ😍#Bjcocoacrunchy
-
ยำไข่เค็มกุ้งถล่ม 💥 / ยำกุ้งแห้งไข่เค็ม 🦐 🥚 🌶/ Dried shrimp & salted egg salad 🦐 🥚 🌶 ยำไข่เค็มกุ้งถล่ม 💥 / ยำกุ้งแห้งไข่เค็ม 🦐 🥚 🌶/ Dried shrimp & salted egg salad 🦐 🥚 🌶
#แชร์ให้จากใจวันนี้ทำข้าวต้มจืดตอนเช้า ยำไข่เค็มเย็นๆ เข้ากับข้าวต้มดีนักแล 😋😋😋Cr. เรียม ณ คลองบางกะปิ สำหรับชื่อเก๋ไก๋
-
-
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13365939
ความคิดเห็น