กุ้งฝอยทอดกรอบ

มี 12 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
Sanme
Sanme @nasanme
กาฬสินธุ์

เมนูของว่างที่เด็ดมากๆ ดัดแปลงสูตรจากในเน็ต

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำกุ้งฝอยไปคั่วให้สุก จากนั้นใส่รสดี กับตะไคร้ซอย (วิธีนี้จะทำให้กุ้งไม่คาวเวลาทอด เพราะกุ้งสุกแล้ว)

  2. 2

    นำแป้งทอดกรอบเทใส่ถ้วย ใส่น้ำตาล รสดี พริกไทยลงไป (ในปริมาณที่พอดีไม่งั้นจะเค็ม) จากนั้นเติมน้ำเย็น แล้วคนให้พอหนืดๆ ไม่เหลวเด็ดขาด ต่อมาใส่กุ้งฝอยลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

  3. 3

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน รอเดือด จากนั้นตักกุ้งที่เตรียมไว้ลงไปในกระทะ ทอดไฟอ่อน จนเหลืองกรอบ ตักใส่จานเสิร์ฟ กินคู่กับซอสมะเขือเทศได้เลยค่ะ

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

Sanme
Sanme @nasanme
เมื่อ
กาฬสินธุ์
ชอบกิน เลยชอบทำอาหารด้วย
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน