Escalfado de muslitos de pollo en Olla GM modelo H

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España

Otra receta con la letra E para mi #Abecedario de las recetas de Cookpad. Esta vez vengo con un pollo suave y rico, es muy sencillo de hacer con una olla programable.

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Ingredientes

55 minutos
3 raciones
  1. 6jamoncitos de pollo
  2. 1cebolla
  3. 1 dienteajo
  4. 50 grtomate frito
  5. 25 grmantequilla
  6. Al gustoorégano
  7. Al gustotomillo
  8. Al gustosal y pimienta

Paso a paso

55 minutos
  1. 1

    Añade los jamoncitos de pollo a la olla y cúbrelos de agua con un poco de sal. Cierra la olla y selecciona el menú ESCALFAR durante 40 minutos.

  2. 2

    Pica la cebolla y el ajo.

  3. 3

    Con el pollo ya escalfado, lo sacamos de la cubeta, tiramos el agua. Ponemos el menú PLANCHA durante 10 minutos y echamos la mantequilla. Cuando esté caliente, añade la cebolla y el ajo y lo salteamos. A los 5 minutos, añade el pollo, el tomate frito y las especias. Remueve todo muy bien y deja hacer los 5 minutos restantes.

  4. 4

    Sirve y disfruta de un pollo maravilloso!

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Comentarios (3)

David Rodher
David Rodher @davidrgh
Siguiendo la receta se me ha quemado un poco la parte final (y eso que no llegué a estar los 10 minutos en total. ¿Son esos los tiempos? ¿Hay que cambiar algún parámetro de los de por defecto?

Escrita por

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España
Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
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