Estofado vegano en Olla GM modelo H
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Otra receta más para mi #Abecedario con la letra E. Este plato muy parecido a una Olla Gitana de garbanzos con calabaza, es delicioso y aunque parezca muy contundente, es bien ligero para tomar en días calurosos. La mezcla del dulce de la calabaza y la pera con la hierbabuena sorprende lo bien que queda.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Parte la cebolla en trocitos.
- 2
Pon un chorrito de aceite en la cubeta de la olla GM, añade la cebolla y los ajos picados muy finos o prensados. Remueve y rehoga unos minutos hasta que se dore todo.
- 3
Añade la salsa de tomate trito, remueve y deja un minuto.
- 4
Quítale la piel a la pera y córtala en trocitos, desechando el corazón.
- 5
Añade la pera y la calabaza en trozos al sofrito junto a la hierbabuena. Remueve.
- 6
Yo voy a usar garbanzos ya cocidos que tenía congelados pero puedes usar un bote de garbanzos de los que vienen ya cocidos. Añade el agua, la sal al gusto y remueve bien.
- 7
Cierra la Olla GM y programa el menú GUISO en presión baja, 15 minutos, 110º, y pon el modo ECO.
- 8
Pasado el tiempo, abre la válvula de presión, deja salir el vapor, abre la tapadera y ya puedes servir. Delicioso!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dos Rombos en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13540146
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
Leer más Recetas similares
Estofado de garbanzos y calabaza en olla GM
Con ingredientes de temporada y calentito para estos días otoñales. Fácil y rápido de hacer en la olla GM o en su defecto el tipo de olla que tengas. Yo usé un caldo de verduras casero y el sabor fue espectacular 😋😃
Estofado de solomillo de cerdo al vino tinto con Olla GM modelo H
😍 Con esta receta participo en el nuevo reto de la #vendimia2020 en el que esta semana cocinamos con recetas que lleven vino tinto, es un ingrediente que me vuelve loco usarlo en mis platos, el aporte de sabor que da es único. El solomillo de cerdo queda riquísimo cocinado de esta forma que comparto, si tienes Olla GM o bien una olla a presión, se hace muy facilito.😍Si la cocinas, déjame una foto de 📸 Cooksnap para ver cómo te quedó.Ah!, además sigo jugando con la letra E en el #Abecedario de las recetas de Cookpad.
Estofado vegano
Puedes ver la vídeo-receta aquí:https://www.youtube.com/watch?v=qqRxeH-AQIc
Estofado vegano
Receta saludable. Sin grasas animales, las albóndigas son de tofu con trigo y almendras.
Jordi61 
Guiso de estofado de ternera al aroma de anís con Olla GM modelo H
Hoy un guiso exquisito que se cocina muy rápido con la Olla GM. #Abecedario letra G. Recuerda dejarme una foto 📸 de Cooksnap si cocinas este guiso 🤗
Lentejas estofadas olla GM D
Lentejas en olla programable GM D, en 20 minutos unas lentejas riquísimas.
elabuelo 
Seitán estofado en olla GM E
Olga Serra 
Lentejas estofadas en olla GM
Estofado de patatas con liebre a mi manera en la olla GM g
Me regalaron una liebre y nunca la había hecho con patatas y me puse mano a la obra
Estofado de Ternera a mi manera. Olla GM F
Estofado de ternera olla gm
Estofado de pavo en olla GM.E.
Rapido y limpio.
Estofado sin gluten vegano 🍲
Estofado de espaguetis sin gluten, tofu de garbanzo, mijo, verdura y remolacha con salsa de aceite de girasol, tomate frito y crema de coco.
Estofado de pavo a la naranja 🍊 en Olla GM G
Un estofado diferente que es 💖 adictivo, una mezcla de sabores que no defrauda. ¿Te atreves a probarlo? Espero tu fotorespuesta! 🤗Participo con esta receta en la #AlfombraRojaCookpad en la categoría de carnes.#delantaldorado
Estofado de pavo en olla gm
Estofado en 5’ VEGANO / VEGETARIANO
Por ponerle un nombre 🤣Ésto es como yo me hago mi estofadito de patata y verduras que está taaaaaan rico 😍👉 A menudo mis verduras son congeladas y sale súper rico igual . Pero si tenéis natural, MEJOR !
Estofado de pavo con alcachofas en olla gm g
#SinGluten #SinLactosa #PlatoÙnico #OllaGmG
Estofado vegetariano (Slow cooker)
He probado este guiso que hace un tiempo no cocinaba, con mi olla lenta Crock pot, de gran ayuda y mucho más el sabor e intensidad de todo lo que cocinas en ella.
Estofado de ternera con Pimientos (Olla GM Alfa)
Es de Helio
Estofado de ternera con Patatas (Olla GM Alfa)
Es de Helio
Estofado de alubias pintas vegano
Sin carne, sin grasa pero con mucho saboooor 😋🥣
Estofado vegano a la canela🍲
Pues veréis no tolero mucho la carne así que hago muchas verduras y está es una receta súper sencilla, sorprende por su exquisito sabor y es que la canela ....si canela!le da un sabor espectacular .Te invito a probarla .
Estofado de Pollo en Olla GM - 383k por comensal
Aquí os dejo una receta hecha en la olla GM. Es una receta equilibrada con 1150 Calorías a repartir entre 3 comensales. El estofado Contiene 97g de Carbohidratos 141 g de Proteínas y 22g de grasa. Todos los ingredientes marcan un peso en gramos sin Piel y ya cortados. Tenerlo en cuenta ya que con la piel pesará más.
Estofado de carne sin olla
Una receta un poco laboriosa pero que merece realmente la pena. Olvidé poner 100 gr de zanahoria y otros 100 gr de champiñones. Se ponen junto con la cebolla y los pimientos picados
Estofado de lentejas vegano
Estofado de lentejas vegano.
75. Estofado de seitán a la jardinera vegano
Receta de estofado de seitán muy gustosa y reconfortante. De alto valor biológico proteico. Muy Saludable. El seitán que he cocinado es casero, sin embargo se puede encontrar fácilmente en herbolarios, dietéticas y tiendas de productos orgánicos.
Lentejas Estofadas (Olla Gm Alfa)
Basad aen la de Helio, yo le he puesto dos vasos más de agua, así no queda tan seco.
Estofado de verduras
#mirecetario Un delicioso estofado de verduras, ideal para vegetarianos, veganos y gente que le gustan las verduras. Y muy sencillo de hacer hoy lo he hecho con la olla rápida en 10 minutos, estaba acabado. Se puede poner cualquier verduras frescas o congeladas. Hoy es lo que tenía en la nevera y el congelador.
Estofado como el de mi abuela(pero vegano)
Mi abuela, y también mi madre, han hecho este estofado tan delicioso desde que recuerdo, con muslos de pollo. Yo ya lo había probado con seitán y me gustó mucho, pero hoy quería probarlo con un producto que compré hace poco: guisante texturizado. Si, como la soja. Pero en guisante.Y el resultado me ha encantado, la textura es muy similar al pollo y de sabor he recordado mi infancia😊Por cierto, en esta receta no se menciona pero mola mucho acompañar el plato con patatas fritas o arroz. La cantidad esta calculada para acompañar.#recetasdelaabuela #estofado #calentito
Estofado de verduras
Cómo hacer un estofado de verduras paso a paso, fácil y sencillo con un toque diferente de picadillo de ajo y perejil, un guiso delicioso.⬇⬇⬇ Para ver la vídeo-receta completa hacer clic aquí ⬇⬇⬇http://bit.ly/2AJzpSv👇 Puedes ver todas las novedades de Cocina MaryJo Cooking aquí 👇https://goo.gl/7A8sfm
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13540146
Comentarios (9)