Coulant de chocolate fácil

Erika_
Erika_ @cook_1140200
España

Increíble, buenísimo, con la textura perfecta y un postre que en 15 minutos lo tenemos hecho, os lo recomiendo, a mí me encanta el chocolate y esto es una perdición, el coulant de chocolate es único, y podemos hacerlo, sobretodo en verano preparando coulant de chocolate con helado... la combinación perfecta.

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Ingredientes

15 minutos
12 raciones
  1. 6huevos
  2. 200mantequilla
  3. 250chocolate de postre
  4. 90harina
  5. 100azúcar

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Poner a calentar el horno a 200ºC, mientras hacemos la masa y los pasos.

  2. 2

    Fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas, vas abriendo, lo pruebas, mueves… para que no se queme. Lo tendremos cuando sea todo una masa semi - líquida y esté bien mezclado el chocolate con la mantequilla.

  3. 3

    En otro cuenco pones los huevos bien batidos y el azúcar. Y cuando ya está bien bien batido, le añades la crema de chocolate y, por último echas la harina tamizada.

  4. 4

    Poner en un molde de silicona 11 min a 200ºC.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Erika_
Erika_ @cook_1140200
España
Hola, no se cocinar mucho. He visto vuestras recetas en Facebook y me han encantado. Tengo 18 años y me encanta el dulce, los postres... Tengo 3 hermanos y he empezado este año la universidad. Me gusta cocinar y sobretodo preparar bizcochos y tartas.
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