Espaguetis de calabacín a las finas hierbas

Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España

Una de esas recetas que nos gustan por su sencillez y por ser tan saludable, cuando nos apetece cuidarnos y perder algo que hace tiempo que nos sobra jejeje, siempre viene bien sin duda.Vamos a la cocina familia.

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Ingredientes

4 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos bien el calabacín y sacamos los espaguetis, necesitamos un pelador especial que saca las tiras de verdura, en cualquier ferretería lo podéis encontrar.Separar los espaguetis con las manos para que no se nos apelmacen al escalfar y reservar.

  2. 2

    Cortamos la pechuga en 4 filetes, salpimentamos y añadimos las especias, pasamos por la plancha pincelada con aceite y doramos, cortamos en tiras mientras escalfamos la verdura en agua hirviendo 3 minutos, escurrimos y servimos al momento. No pongas toda la verdura a la vez porque se nos va a deshacer, escalfar en dos veces.

  3. 3

    Ponemos el espagueti al plato, salpimentamos y añadimos un poco de especias y el pollo cortado en tiras, un chorrito de aceite y a comerrrrrr. Tevasapuntar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España
Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
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