ปอเปี๊ยะทอดสูตรเจ

FANG. BUDSAYAMAS
FANG. BUDSAYAMAS @cook_20797429
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชม.
4-5 เสิร์ฟ
  1. แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ 1 ห่อ
  2. เห็ดหอมอบแห้ง 10-15 อัน
  3. แครอท 1 หัว
  4. กะหล่ำปลี 1/2 หัว
  5. เห็ดเข็มทอง 1 ห่อ
  6. ถั่วลันเตา (ตามชอบ)
  7. ข้าวโพดหวาน (ตามชอบ)
  8. วุ้นเส้น ห่อเล็ก 2 ห่อ
  9. คนอร์ก้อนรสเห็ดหอมสูตรเจ 1 ก้อน
  10. ซอสปรุงรสเห็ดหอมเจ 2 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  12. แป้งข้าวโพด
  13. น้ำจิ้มไก่สูตรเจ

ขั้นตอนการทำ

1 ชม.
  1. 1

    เตรียมหั่นกะหล่ำ แครอท เห็ดเข็มทอง ถั่วลันเตา ข้าวโพดหวาน เห็ดหอม (แช่น้ำ 20 นาที)

  2. 2

    นำวุ้นเส้นแช่น้ำ 10 นาที แล้วตัดให้เส้นสั้นลง

  3. 3

    ตั้งกระทะ นำเห็ดหอมลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม

  4. 4

    นำผักทุกอย่างลงไปผัดรวมกันจนผักนิ่ม ใส่วุ้นเส้น แล้วใส่คนอร์ก้อนรสเห็ดหอม และซอสปรุงรส คนให้เข้ากัน ใส่น้ำตาล ผัดไปสัก 2 นาที

  5. 5

    ผัดเสร็จตักไส้พักไว้ให้เย็น แล้วห่อโดยใช้แป้งข้าวโพดละลายน้ำเป็นตัวติดแป้ง

  6. 6

    ห่อเสร็จนำไปทอดในไฟกลาง จนกรอบ แล้วกินกับน้ำจิ้มไก่ได้เลย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
FANG. BUDSAYAMAS
FANG. BUDSAYAMAS @cook_20797429
เมื่อ

ความคิดเห็น (2)

Suphatchayakhul
Suphatchayakhul @cook_22906558
ตอนผัดไส้ใส่น้ำมันงาด้วยกลิ่นจะหอมมากเลยค่ะ ^^

สูตรอาหารที่คล้ายกัน