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Ingredientes

  1. 1aguacate maduro
  2. 2 latasatún
  3. 4 palitossurimi
  4. 2huevos duros
  5. crema balsámica de manzana
  6. 1 toquemostaza de Dijon
  7. 4 cucharadassalsa rosa

Paso a paso

  1. 1

    Quitar el aceite al atún, y ponerlo en una picadora de alimentos, incorporar los huevos duros y el surimi picar y reservar

  2. 2

    Volcar en un recipiente adecuado, y poner la salsa rosa y la mostaza, mezclar y enfriar.

  3. 3

    Hacer láminas con el aguacate

  4. 4

    Rellenar y enrollar

  5. 5

    Adornar con la salsa balsámica

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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