Arroz con pollo en Monsieur Cuisine

Cocina Con Alba @cook_22408961
Cuando era pequeña en mi casa todos los domingos eran de arroz. En Francia seguimos con la tradición. 😊
Paso a paso
- 1
Cortamos el tomate, Pimiento, cebolla y ajo en dos golpes de turbo. Bajar los restos de las paredes y añadir el aceite. Programamos menú rehogar a 120 °C
- 2
Volvemos a bajar los restos de las paredes y añadimos 200 gramos de pollo a cubos. (se puede añadir gambas, mariscos, carnes) programamos 5 minutos a 120°C velocidad 1 MARCHA ATRÁS
- 3
Añadimos el agua, el vino, la pastilla de concentrado, azafrán y salpimentamos. Programamos 1 minuto 120°C velocidad 1 MARCHA ATRÁS.
- 4
Añadimos el arroz y programamos 18 minutos a 120º C velocidad 1 marcha atrás
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina Con Alba le encantará ver cómo quedó.
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Mi primer arroz !


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Esta esta es la receta de mi madre a mi me encanta!


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Cuando tengas ganas de una buena comida hecha en casa esta es tu receta, el arroz con pollo es uno de esos platos de la cocina que cunden un montón. Una receta muy sabrosa, alegre, colorida. Es un buen plato para saciar el apetito de las personas hambrientas.


Arroz con pollo
Arroz con pollo a mi estilo


Arroz con pollo
Mi padre lo hacia los domingos para la familia y estaba riquísimo 😛


Arroz con pollo
En casa nos encanta el arroz y si es de buena calidad como el arroz con denominación de origen Calasparra pues mejor que mejor. 🤤🤩


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Arroz que gusta mucho en casa y que solemos hacer los domingos, fácil de hacer y que tiene un resultado buenísimo!🥘 #weekendreto #delantaldorado #arroz


Arroz con pollo
El arroz está bueno de cualquier forma


Arroz con pollo
Receta de una amiga, un saludo!!!Controlar mucho el agua y que no se pegue el arroz


Arroz con pollo
Unos de los platos favorito de mi familia 😋 🤩 🥘 🥘


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Una forma de cocinar un buen arroz sin necesidad de utilizar muchos ingredientes.El truco esta en aprovechar al máximo todos los sabores de los ingredientes que vamos ha utilizar.


Arroz con pollo
#memorias#mirecetarioMi plato favorito cuando era niña.


Arroz con pollo
Esta receta es de mi suegra, a mí no me sale igual, pero se acerca 😉


Arroz con pollo


Arroz con pollo
En invierno los guisos el pollo con mucha agua y la divido a la mitad para hacer un caldo y así hago una sopa, pero como estamos en verano lo frío.


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Esta receta me encanta, en mi casa siempre lo han hecho y no me iba a quedar sin hacerla 😁


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En esta ocasión os presento un simple arroz con pollo, algo rico, fácil de realizar y realizado a fuego lento en cazuela de barro que siempre le da un sabor especial.


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#asisoyyo todas las semanas cae un plato de arroz, en esta ocasión con pollo 😋


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Un plato sencillo, rico y barato.Se prepara fácil y es un buen plato para los días que nos apetece comer algo de cuchara.#arroz#pollo


Arroz con pollo
En casa nos gusta comprar el pollo entero porque así aprovechamos los muslos para asar, las pechugas en filetes para hacer a la plancha y el espinaso para hacer sopas, sin embargo las alitas siempre nos quedan deciertas. Hoy vi que teníamos 4 alitas y decidí hacer un arroz con ella y como quedó este arroz, lo recomiendo es súper fácil y muy barato ya que son ingredientes que solemos tener en casa.


Arroz con pollo
Esta receta es de una buena amiga cocinera, a mí me encanta el arroz!!🤤


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Muy fácil de hacer. Lo más complicado es poner el agua que necesita el arroz. En Barcelona no hace falta hervir mucho, 15 minutos ya lo tienes cocido. Es como hacer una paella para niños, ya que si no les gusta el pimiento lo pueden apartar fácilmente. Apenas hay tropezones. Solo arroz y pollo.


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Cuando se cocina con amor, todo sabe mejor. 😜


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Una receta riquísima que a todo el mundo le gusta y muy sencilla de hacer. A mí me encanta, os animo a probarla!


Arroz con Pollo
Hoy un clásico. Arroz con pollo, en esta ocasión he utilizado alitas.


Arroz con pollo


Arroz con pollo
Una receta deliciosa, y que no puedes quedarte sin probarla!


Arroz con pollo
Las cantidades son orientativas porque yo lo hago a ojo. Le he puesto algunos ingredientes congelados porque me sale más a cuenta comprarlos así ya que no los uso habitualmente y viene muy bien tenerlos en el congelador, sino se me ponen malos. El arroz que he usado es el Sabroz de brillante porque no se pasa y no sabe como otros arroces vaporizados que para mi gusto saben a plastiquete. Es importante que una vez que se echa el caldo no removamos mucho el arroz, en todo caso un poco con las asas de la paellera, porque así se forma la capa tostada del fondo que los valencianos llaman socarrat y que le da mucha calidad al plato.


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Muy básico, mis hijos son de los que siguen apartando los guisantes


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