Arroz con pollo

Se lavan los pimientos y el puerro y se cortan a cuadrados

Con la carne igual también se corta a dados

A continuación se coge una paellera y añades el aceite y vas dorando la carne y las verduras

Le añades el tomate y lo rehogas unos 5min y añades las especies con la sal al gusto.

Después añades el vino si quieres...nosotros por ejemplo no le añadimos este e igualmente sale un arroz buenísimo

Si echas vino déjalo unos 10min removiendo de vez en cuando para que no se pegue la comida.

Añades 6 vasitos de arroz ea decir 1 vasito de arroz por cada persona y lo mezcla todo bien.dejalo unos 5min.

Añade el caldo de pollo y esperas unos 25min a fuego medio removiendo de vez en cuando hasta que el arroz este hecho.

Apagas el fuego y lo tapas con una tapa o papel aluminio 5min. Que repose este.