Tarta de manzana y más!

Otra manera de hacer mi tarta de manzana, y aprovechando frutos secos que me quedaban de otra receta, de, pollo, no es de Halloween, pero que buena para estos días fresquitos, saludos
Paso a paso
- 1
Rallar dos manzanas peladas, reservar, rallar medio limón y esparcir en las manzanas, así no se oxidan. Cortar en láminas otra manzana, reservar, moler como unas 6-8 almendras, bien y poner como, 25 gr pasas sin pipas, a remojar con algún licor que guste
- 2
Precalentar horno a 200°, batir dos huevos L, con dos vasos de azúcar, tomamos de referencia, el envase del yogur, añadimos los tres vasos de harina tamizados, con una cucharadita de levadura, medio vaso de aceite, el yogur de limón y batir suave
- 3
Añadimos las manzanas, con la ralladura limón, media cucharita de canela en polvo, la almendra molida y las pasas escurridas, la cantidad es opcional, pero se trata que no tape el sabor a manzana, y un vaso de leche semi! mezclar suave
- 4
Llevar a un molde, mejor desmontable preparado con mantequilla y harina o pan rallado, y colocar las láminas de manzana a nuestra manera
- 5
Dejar unos 8 min a 200°, y bajar a 175°, entre 30-35 min, según hornos. Todavía caliente, pintar con mermelada de melocotón, ciruela,...
- 6
Yo hice con almíbar, vi la receta de una Compi, que era hervir las cáscaras de las manzanas, con una tacita tamaño café, de azúcar y agua, y no quedó nada mal, gracias compañera por la idea
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