ต้มแซ่บซุปเปอร์ตีนไก่

Naruemon Aingarn
Naruemon Aingarn @Naruemon_1418

ต้มแซ่บซุปเปอร์ตีนไก่

มี 21 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ตีนไก่
  2. ตะไคร้ 1 หัว
  3. ข่าหั่นแว่น 5-6 แว่น
  4. ใบมะกรูด 5-6 ใบ
  5. ต้นหอมผักชี
  6. มะเขือเทศ 2-3 ลูก
  7. พริกขี้หนู เผ็ดมากน้อย ตามชอบ
  8. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  9. ผงชูรส 1 ช้อนชา
  10. ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  12. มะนาว 2 ลูก

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ตัดเล็บตีนไก่ออก ล้างน้ำให้สะอาด

  2. 2

    ตั้งน้ำใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกขี้หนู โขลกพอแตกลงไป

  3. 3

    พอเดือดใส่ตีนไก่ลงไป ต้มจนตีนไก่เปื่อย (หมั่นช้อนฟองออกด้วยค่ะ)

  4. 4

    ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล มะนาว ผงชูรส ผงปรุงรส ชิมรสชาติตามชอบ ใส่มะเขือเทศ (ถ้าใส่ก่อนมะเขือเทศจะเละเกินไป)โรยต้นหอมผักชี รอซักพัก ตักใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Naruemon Aingarn
Naruemon Aingarn @Naruemon_1418
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน