199. Guarnición de arroz al microondas (guarnición)

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maybe @maybe_pilarcosta
Barcelona

#abecedario Rápido y bueno. Ideal para cuando tienes invitados y en el ultimo momento se apuntan algunos sin avisar y tienes que “estirar” la cena😊

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Ingredientes

15 minutos
2 personas
  1. 1 tazaarroz
  2. 2 tazasagua hirviendo
  3. 1 dienteajo sin germen
  4. 2 cucharadasaceite de oliva virgen extra
  5. Perejil
  6. 1 hojalaurel

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos el aceite en el recipiente para microondas que vayamos a utilizar y el diente de ajo.
    Programamos 1 minuto a 800 W

  2. 2

    Vertemos el arroz sobre el aceite caliente y el diente de ajo, revolvemos, agregamos el agua caliente, la sal y la hoja de laurel. Cubrimos con film transparente y hacemos pequeñas incisiones con un palillo para que evapore durante la cocción. Programamos 8 minutos a 800W. Finalizado el tiempo, volvemos a programar 5 minutos y medio a 600W
    Cuando termine, dejamos reposar 2 minutos sin tocar.

  3. 3

    Retiramos el film (cuidado de no quemarnos), retiramos la hoja de laurel y el ajo, con un tenedor, aireamos el arroz para que se suelten los granos. Espolvoreamos con perejil picado, removemos y servimos. Que aproveche!!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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maybe @maybe_pilarcosta
Barcelona
Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
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