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Ingredientes

20minutos
,3 raciones
  1. 1 taza de desayunoarroz de grano largo
  2. Menestra de verduras previamente descongeladas
  3. Gambas descongeladas peladas
  4. Sal pimienta orégano albahaca 1 cucharadita de cilantro en polvo
  5. Salsa de soja dulce cebolla y ajo

Paso a paso

20minutos
  1. 1

    Se pone una cacerola con agua cuándo empieza a hervir se echa el arroz y un puñado de sal del Himalaya se baja a fuego medio y se cuentan 15 minutos

  2. 2

    Seguidamente se pasa por agua fría para que se suelte los granos de arroz

  3. 3

    En una sartén se sofríen las verduras y las gambas una vez sofritas se retiran y se ponen en un plato

  4. 4

    Luego se echa aceite y se echa la cebolla en juliana y el ajo en láminas se sofríe seguidos se echan dos huevos y se mezclan se echan los demás ingredientes a la sartén

  5. 5

    Seguido la arroz se echa pimienta la albahaca y por último el cilantro y la salsa de soja dulce y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

María Consuelo Ortega
María Consuelo Ortega @cook_24217981

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