ขนมถังแตก

แม่บ้านต่างแดน usa 🇺🇸
แม่บ้านต่างแดน usa 🇺🇸 @Neranya

ขนมถังแตก ขนมโบราณที่หาทานได้ยากแล้ว วันนี้แม่บ้านมีสูตรที่เร่งด่วน ไม่ต้องหมักแป้งนานๆ ก็อร่อยได้ แป้งฟู นุ่ม อร่อยถูกใจแน่นอนจ้า พร้อมแล้วไปชมเลยค่าา👍😋

ขนมถังแตก

ขนมถังแตก ขนมโบราณที่หาทานได้ยากแล้ว วันนี้แม่บ้านมีสูตรที่เร่งด่วน ไม่ต้องหมักแป้งนานๆ ก็อร่อยได้ แป้งฟู นุ่ม อร่อยถูกใจแน่นอนจ้า พร้อมแล้วไปชมเลยค่าา👍😋

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

3 ที่
  1. ✅ ส่วนผสมแป้ง
  2. แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม
  3. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 80 กรัม
  4. น้ำตาลทราย 30 กรัม
  5. ยีสต์ 2 กรัม
  6. ผงฟู 2 กรัม
  7. เกลือ 2 กรัม
  8. กะทิ 150 กรัม
  9. น้ำเปล่า 150 กรัม
  10. ✅ ส่วนผสม ไส้ขนม
  11. มะพร้าวทึนทึกขูด
  12. งาขาว งาดำ คั่ว แล้วบุบพอแตก
  13. น้ำตาลทราย

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    1. น้ำเปล่า ยีสต์ น้ำตาลทราย ผสมให้เข้ากัน แล้วปิดพลาสติกไว้ 15 นาที

  2. 2

    2. เทแป้งทั้ง 2 ชนิด ลงอ่างผสม (ร่อนแป้งด้วยค่ะ) ใส่เกลือ ผงฟู

  3. 3

    เติมกะทิ และ ส่วนผสมของยีสต์ที่เตรียมไว้ คนให้ทุกอย่างเข้ากันดี ปิดพลาสติกไว้ 3-4 ชม.

  4. 4

    3. ครบเวลา >> ตั้งกระทะ ทาน้ำมันบางๆ เปิดไฟอ่อนๆ พอร้อนก็ ก็คนแป้งให้เข้ากันอีกที แล้วตักหยอดลงไป ปิดฝาไว้สักครู่ แป้งสุกแล้วจะมีลักษณะเป็นรูๆ ก็ใช้ได้

  5. 5

    4. โรยน้ำตาลผสมงา และมะพร้าวทึนทึกขูด ตามชอบ พับครึ่ง แล้วตัดเสิร์ฟได้เลยจ้าาา

  6. 6

    แป้งฟู นุ่ม อร่อย มากๆ ค่ะ ลองไปทำทานกันนะคะ ไม่ยากอย่างที่คิดนะคะ ❤️

  7. 7

    🙏ขอบคุณนะคะ ถ้าเพื่อนๆ สนใจชมคลิป และวิธีการทำอย่างละเอียดทุกขั้นตอน ติดตามได้ที่ 👇👇
    YouTube: Neranya channel
    Fb : แม่บ้านต่างแดน usa

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
แม่บ้านต่างแดน usa 🇺🇸
เมื่อ
รักและสนุกกับการได้ทำ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน