Ingredientes

1 ración
  1. 70 grpasta integral
  2. 2champiñones
  3. 1/4de calabacín
  4. 1 trozopimiento rojo
  5. 1 puñadogambas
  6. Sal, aove, curry, pimienta, albahaca y orégano
  7. 1/2 vasoleche de soja sin azúcar

Paso a paso

  1. 1

    Poner a cocer la pasta durante 10’ a fuego medio y añadir un poco de sal

  2. 2

    Mientras se hace la pasta, lavamos y picamos todas nuestras verduras. Una vez hecho esto, añadir un poco de aove en una sartén y añadirlas a ella, añadiendo también el resto de especias mencionadas. Bajamos el fuego y dejamos que se hagan

  3. 3

    Una vez que las verduras estén hechas, añadir la leche y dejar que espese durante 5’

  4. 4

    Añadir a esta mezcla la pasta y mezclar bien. En cuanto a las gambas, partirlas en cachitos y hacerlas en una sartén. Una vez hechas, añadirlas a las pasta ya hecha.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

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. @cook_14067753
Joven amante de la cocina sana y de las especias !🍏🍋🍓🍌🍑🍒🥝🥑🍍🥦🌽🥒🥬🥗❗️
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