Φασολάδα
#Παρασκευή Αγαπημένο πλέον πιάτο, -όσο ήμουν μικρή δεν ήθελα να την βλέπω- τώρα την λατρεύω!!
Φασολάδα
-
🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐“2η φορά που την κανω..πάλι δεν άρεσε στο αγόρι μου.ηθελε και κάτι περίεργα να κάνω με λάδια και αλευρια..γενικά είναι ιδιότροπος.ευχαριστω πάντως για την συνταγή.” -
🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐“Δε μου άρεσε ποτέ η φασολάδα αλλά είναι από τα αγαπημένα του αγοριού μου(δεν του άρεσε τελικα-ηθελε να βάλω πολυυυ πιπέρι και πολυυ μπουκοβο).Αλλά εντάξει για πρώτη φορά που έφτιαξα στη ζωή μου ήταν πολύ καλή.Ευχαριστω πολυυυ...καλή συνέχεια ..”
#Παρασκευή Αγαπημένο πλέον πιάτο, -όσο ήμουν μικρή δεν ήθελα να την βλέπω- τώρα την λατρεύω!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζω τα φασόλια από το βράδυ να μουσκέψουν.
- 2
Το επόμενο πρωί, ψιλοκόβω το κρεμμύδι- κάποιες φορές βάζω μισό κόκκινο κρεμμύδι - και όλα τα υπόλοιπα λαχανικά εκτός της ντομάτας.
- 3
Τσιγαρίζω τα ψιλοκομμένα λαχανικά σε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο,όχι αρκετή ώρα,ίσα ίσα να μαλακώσει λίγο το κρεμμύδι.
- 4
Ρίχνω τα φασόλια,τη ρίγανη-αν έχετε λίγο τζίντζερ βάλτε!- την πολτοποιημενη ντομάτα και νερό όσο να καλύψει τα φασόλια.
- 5
Βράζω όση ώρα χρειάζεται,περίπου μια ώρα, στο μεταξύ διάστημα ελέγχω το νερό και συμπληρώνω όσο χρειάζεται.
- 6
Τέλος,προσθέτω το αλάτι,πιπέρι και λίγο άνηθο!
- 7
Προσωπικά, μου αρέσει όταν το σερβίρω να ρίχνω μια κουτάλια ελαιόλαδο και λίγο λεμόνι!
- 8
Καλή όρεξη!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Φασολάδα για δύσκολα γούστα Φασολάδα για δύσκολα γούστα
Τα φασόλια είναι ένα ‘δύσκολο’ φαγητό όχι στην παράσκευή τους αλλά στο να αρέσει στα μικρά παιδιά. Αυτή η συνταγή είναι η συνταγή στην οποία κατέληξε η μαμά ώστε να μας πείσει να τα φάμε. Τώρα πλέον τα λατρεύω. #αποτοξίνωση
-
Φασολάδα καπνιστή με... λουκάνικο Φασολάδα καπνιστή με... λουκάνικο
Στο χωριο ζηλευα παντα τη μυρωδια της φασολαδας που μαγειρευοταν στη ξυλοσομπα της γιαγιας και μυριζε αυτο το καπνιστο... που δεν ηξερα από που ερχοταν... τη σερβιρε παντα με μια ρεγγα.. που τοτε δεν ηθελα να τη βλεπω αλλα τωρα.. την εκτιμω διπλα στο πιατο της φασολαδας μου... #αναμνησεις
-
Φασολάδα παραδοσιακή! Φασολάδα παραδοσιακή!
Εγώ είμαι από αυτες που δεν τα πολύ πήγαινα καλά με τα όσπρια όταν ήμουν μικρή. !!! Σχεδόν καθόλου καλά!!!... Με τα χρόνια όμως άλλαξε η γνώμη μου και η γεύση μου για τα όσπρια και τα θέλω και προσπαθώ να τα έχω στην εβδομαδιαία μου μαγειρική!!! Αυτή η νόστιμη συνταγή ,είναι που βοήθησε σε αυτό!!!! Δοκιμάστε την !!!!! #χρυσόπιρούνι
-
Φασολάδα αλλιώς! Φασολάδα αλλιώς!
Πήγαμε μια βόλτα στο Φενεό και πέρα από πολλά άλλα καλούδια πήραμε και φασόλια! Είπα χθες Σάββατο να φτιάξω φασολάδα! Δεν το μετάνιωσα καθόλου!!!
-
Φασολάδα στη χύτρα Φασολάδα στη χύτρα
#Παρασκευή σήμερα και η φασολάδα έχει την τιμητική της!!!#2020
-
Παραδοσιακή φασολάδα Παραδοσιακή φασολάδα
#χρυσόπιρούνι Δεν χρειάζονται λόγια για αυτό το πιάτο. Κλασικό και αγαπημένο!!!!
-
⭐ "Φασολάδα μελωμένη, στον ξυλόφουρνο" ⭐ ⭐ "Φασολάδα μελωμένη, στον ξυλόφουρνο" ⭐
Φαγητό για την φτωχολογιά; Έδεσμα θα έλεγα εγώ, που ακόμα και σεΐχηδες της μέσης ανατολής θα ζήλευαν να απολαύσουν ένα πιάτο.. Γιατί όσους αστακούς και καραβιδάκια και αν έχεις σε πληθώρα να τρως κάθε μέρα, η ευτυχία του να βουτάς το φρεσκοψημένο χωριάτικο τραγανό ψωμάκι σου μέσα στον χυλωμένο ζουμάκι των φασολιών συνοδεία μιας ντοματούλας, λίγο κρεμμυδάκι και ελίτσες.. απλά δεν υπάρχει! 😊👌Και Άγιος ο Θεός να συμπληρώσω! 😉😌🙏☺️* Το φαγητό το έχω μαγειρέψει σε χύτρα αλλά το έβγαλα νωρίτερα ( να κρατάνε λίγο τα φασόλια ) για να αποτελειωθεί στον ξυλόφουρνο. Ωμά τελείως δεν το έχω επιχειρήσει ακόμα, είναι στο πρόγραμμα όμως.. 😉Αν ενδιαφέρεστε λοιπόν, πάμε να τα φτιάξουμε μαζί! 🥰👩🍳
-
Παραδοσιακή φασολάδα! Παραδοσιακή φασολάδα!
Ότι πρέπει που τώρα σιγά σιγά μπαίνουμε στο φθινόπωρο...#Παρασκευή#Φασόλια#Νηστίσιμα#όσπρια
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια