Lasagna a modo mio

Una versione più leggera della classica lasagna di carnevale napoletana in cui oltre alla ricotta e il caciocavallo sono previste le uova sode e fette di salame.Oramai è da sempre che la faccio nella versione più leggera eliminando uova e salame che proprio non digerisco 😅ho sostituito le polpettine con la carne tritata ripassata in padella con sale e noce moscata e al posto del caciocavallo uso la provola fresca .#carnevaleincucina

Ciao a tutti..oggi vi propongo una lasagna bianca, di solito con questo preparato ci faccio la pasta ma oggi volevo una cosa praticata da infornare e via quindi.. lasagna 🔝🔝🔝.. davvero possiamo sbizzarrirci con le idee di ripieno.. questa é la mia preferita 🤤🤤🤤.. spero che piaccia anche a voi 😄😄😄!

Quando ti regalano una bella zucca gialla e a te va la lasagna, perché non sfruttarla?#primopiatto #pasta #lasagna #zuccagialla

Le lasagne è un tipico piatto bolognese fatto col ragù ed è di una squisitezza infallibile, però poi ci sono le varianti ed ho pensato di farla con le verdure, lo possiamo considerare come primo piatto , la sua bontà e semplicità renderà questa pietanza leggera e gustosa #iocucinosostenibile

Ciao a tutti.. lo so che il titolo della ricetta è un po ripetitivo, forse il termine "a modo mio" é stato usato, per non dire abusato, tantissime volte in cucina, per indicare un piatto che ci rappresenta particolarmente.. ma in effetti per la mia lasagna nessun altro nome poteva essere più vero, perché é davvero a modo mio.. vi capita mai di aprire il frigo e il freezer e di avere un po di tutto ma in piccole quantità.. ecco, quel po di tutto è diventato la mia lasagna.. potevo chiamarla anche lasagna svuotafrigo in effetti.. avevo tante cosine in apparenza diverse tra loro.. salmone, funghi, un pesto di olive.. ma che insieme, secondo me, hanno creato un equilibrio perfetto.. del resto si dice che chi non risica non rosica e a me piace tanto sperimentare in cucina ed unire i vari sapori.. delle volte può andare peggio di altre ma questa lasagna é decisamente andata "meglio" 😋😋😋😋😋.. giudizio della mia famiglia: buonissima 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳.. ricordiamoci comunque che in cucina, e in tutte le cose che si fanno con amore, è sempre importante continuare ad essere curiosi, a sperimentare e non fermarsi mai con la fantasia, qualcosa di buono verrà fuori senz'altro 🤩🤩🤩🤩🤩..!#lasagna#lasagnaamodomio#ricetteamodomio#lasagnasvuotafrigo#tucomelafailalasagna

Con la zucca in casa mia non ci sono problemi, 👍🏻piace a tutti!!! E’ un ortaggio che cucino in tante maniere..., dolce, salato, vellutata, in agrodolce, in forno, in padella, fritto, confettura, gnocchi, pizza, ecc. Insomma, c’è da sbizzarrirsi con le ricette ....,ma oggi molto semplicemente vi propongo una lasagna. Buon appetito.👩🏼‍🍳😉#iorestoacasa#dispensadimarzo#cookpaditalia#zucca#fattierifattiamodomio

Per la challenge #grembiuledoro23 questa settimana tra gli ingredienti c'era la zucca violinaHo deciso di preparare per il pranzo una lasagna vegetariana, con la sfoglia fresca alternata a strati di verza scottata per una decina di minutiBesciamella, con noce moscata e parmigiano reggiano grattugiato, zucca cotta con cuore di sedano cipolla e salviaE carote arancio e viola fatte stufare pochi minuti con olio extravergine di oliva e origano selvatico lucanoEd ecco il risultato a casa l'hanno adorata!!!#calendarionovembre

Questa è la mia versione della lasagna, un piatto ricco e goloso, ideale anche come piatto unico, ottimo da preparare in anticipo per quando si hanno ospiti conquisterà il palato di tutti.#ilmiolibrolemiericette#lasagna#ricettedellatradizione#ricettedelladomenica

Nella settimana santa non mangiamo carne e quindi ho deciso di fare questa lasagna in versione vegetariana con funghi e zucchina con tanta besciamella come piace a me😍😍😍#semplicementepasqua

Buongiorno a tutti, oggi vi proponiamo il “classico” piatto della domenica….una lasagna gustosa che accontenta i palati dei grandi e dei piccini.Sappiamo bene che non è la classica lasagna….e non vogliamo nemmeno paragonarla….è una ricetta tradizionale della nostra famiglia e così ve la vogliamo proporre!!Trovate la ricetta anche sul nostro blog con spiegazioni passo passo!https://noifacciamotuttoincasa.wordpress.com/2017/01/15/lasagne-a-modo-nostro/

La lasagna è il piatto tipico delle feste natalizie e non solo, che in genere piace a tutti, anche perché, oltre alla versione classica, ne esistono tantissime varianti.Io ho deciso di fare una lasagna bianca, con funghi, mozzarella e la mia besciamella leggera.Se volete usare i funghi freschi, ne serviranno 300 g. #iclassicidiNatale

Quando hai voglia di lasagna ma non mangi carne