Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200 grados
- 2
Para el sofrito de bacon: partir el bacon en trocitos, medio puerro y media cebolla y pochar a fuego suave durante 10 min más o menos. Reservar
- 3
Para el puré : pelar la patata pequeña y ponerla a hervir, echar la lata de guisantes pequeña y un trozo de mantequilla cuando este blanda la patata pasarlo a un bol y echar 1 quesito y un poco de sal
- 4
Para la confitura de tomate partir unos tomates cherry y freír a fuego lento echar sirope de agave o un poco de azúcar y luego un poco de sal.
- 5
Las albóndigas son de lata. Pero preferiblemente hacerlo con pollo que es más suave.
- 6
Para montarlo todo poner en un molde en forma de cuadrado 3 hojas filo y rellenar primero el puré, luego la albóndiga y luego el confitazo de tomate y por encima el sofrito de bacon con un poco de mozzarella. Meterlo en el horno durante unos 15 min
- 7
Para los huevos. Dejar hervir yo los hice tipo a la taza para que quede la yema cruda se hace en 6 min
- 8
Y ya tenemos nuestro plato listo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Flores de pasta filo
Es un aperitivo, acompañamiento o postre muy original y el crujiente de la pasta está muy bueno. NELI -
Rollitos de pasta filo rellenos de carne
Esta es una de esas recetas súper sencillas y con un sabor tan especial que no deja indiferente a nadie. Las especias aquí son la clave para que el resultado sea rico rico. Yo he utilizado el mix de especias "Sabor Cookpad", una mezcla de pimentón, cominos, jengibre, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta blanca y naranja; pero cualquier especia es bienvenida! Bea M -
Rollitos pasta filo rellenos de chocolate
Me sobraron unas hojas de pasta filo de unos rollitos que hice y como sabéis, una vez abierto el paquete, la masa se seca, por lo que había que aprovecharla en el momento. Y qué mejor manera que haciendo unos rollitos de chocolate. Así que... ¡Ya tenemos postre! Bea M -
-
Empanadillas de pasta filo
Empanadillas de pasta filo rellenas con un sofrito de puerros, pollo y mozzarella. Es muy fácil de hacer, estas empanadillas, y quedan muy bien en la mesa... olalla -
Rollo de pasta filo relleno de salmón y espinacas
Increíblemente crujiente, delicioso y saludable. Puedes servirlo como aperitivo, entrante o para una merienda salada. Sandra_M -
Triángulos de pasta filo relleno de verduras y queso
#riberillacocinilla#delntaldorado Riberillacocinilla -
Rotos de pasta filo y pipas
Es un aperitivo para picar, en navidad, una fiesta de cumpleaños o cualquier otra fiesta , o simplemente un domingo por la tarde que te vienen invitados. Con una cocacola .Esta receta es de una compañera de las clases,luisa y son buenisimos , han echo tres hojas y salen un monton montse-2009 -
Cazuelitas de Pasta Filo
Unas estupendas cazuelitas para relenar principalmente con ensalada de marisco o lo que tu quieras.Video: https://youtu.be/MkQ7TpF4BeM Luisa C Correcher -
Milhojas de pasta filo
He hecho este milhojas con pasta filo, espero que os guste! Las cantidades que pongo son para bastantes raciones, unas 20/25, dependiendo de lo grande que cortéis las porciones de la pasta filo. Carmina -
Pasta rellena
¿Quien no conoce esta receta? Una pinta increíble que te deja con las ganas de repetir. Sorprende a tus invitados con esta pasta rellena de pollo, bechamel cremoso y su quesito gratinado. Sandra Domínguez -
Empanadillas de pasta filo
Estupendas empanadillas para meriendas, entrantes o cumpleaños. Luisa C Correcher -
-
Rollito de quesos con pasta filo
Entrante de picoteo genial, lo podemos servir con un poco de mermelada de tomate, que aproveche! Hector B -
Rollitos de carne en pasta filo
Rollitos crujientes con carne de ternera, he aprovechado y he hecho bastante para hacer una empanada y 8 rollitos en pasta filo!!!! Sara Barbado Esgueva -
Filo relleno
Es una estupenda manera de prepara el filo de carne, bueno si es fresco una buena pieza de carne como esta se puede hacer a la sal o de la manera q os guste!! Yo escojo ésta que da un poco de trabajo, sobre todo en Navidad o cuando invito a la familia, y sirve por la tarde o noche y si sobra al día siguiente para bocadillos que se lo fijan a no hijo!! Jajaja Conchi -
Pastel de crema con pasta filo
Este capricho de crema, está muy rico y se puede preparar con antelación y es muy económico. #saboresdeotoño Marisa Marcos Ortega -
Pastelitos salados de masa filo
Receta improvisada. He usado carne picada pero se podría sustituir por verduras (calabacín, zanahoria, puerro, etc.), o por quesos variados. Cuestión de probar, no? Lucía Orta -
Pastelitos filo con farsa de verduras
Compré un paquete de pasta filo y lo de siempre, para que lo uso, como lo uso.... Cuando no utilizamos un producto de forma asidua nos cuesta más darle brío. Recordé unos pastelitos que comía en un wok allá en el pasado y que me encantaban y se me ocurrió hacer una fusión. Pasta filo, lo que tengamos en la nevera y horno, que tampoco está la cosa para ir regalando grasa 🤪. También intenté hacer un "salseo" similar al que nos servían y oye, ni tan malo. Eso sí, no esperéis un relleno suave, el sabor será potente y sabroso. Iris Gómez Fernández -
-
-
Bocaditos de pasta filo con lemon pie
Este postre de lujo que se hace en un momento os va a encantar. Sarita Tkt -
-
Rollitos de pasta filo, queso y jamón con salsa de arándanos
Un aperitivo perfecto y muy fácil . Eli Sanlúcar -
-
Rosa de Fiambre. (sándwich enrollado al horno)
Una riquísima receta fácil y que sorprenderá a tus comensales!! Aroha Ten -
-
Caramelos de masa filo rellenos
Unos originales caramelos hechos con masa filo y rellenos de una fritada con queso manchego y melva. Ideales como entrantes o para acompañar platos. Disfruta cocinando con Fernando
Más recetas
Comentarios