Salchichas al vino

Yaiiza LNavarro
Yaiiza LNavarro @Rubii_LNavarro

Una mítica receta que esta deliciosa para todos los paladares.

Salchichas al vino

Una mítica receta que esta deliciosa para todos los paladares.

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Ingredientes

1h
4 raciones
  1. Salchicha fresca
  2. 2cebollas
  3. 1ajo
  4. 1 litrovino
  5. Pimienta en bola
  6. Maicena

Paso a paso

1h
  1. 1

    Cortar en tiras finas las cebollas y picar el ajo.

  2. 2

    Marcar las salchichas.

  3. 3

    Pochar la cebolla a fuego lento con un poco de aceite de oliva y un diente de ajo picado.

  4. 4

    Una vez pochada la cebolla añadimos medio vaso de vino y media cucharada sopera de maicena y movemos hasta encontrar un espesor medio.

  5. 5

    Añadir las salchichas y añadir el resto del vino.

  6. 6

    Dejar cocinar durante media hora a fuego medio para que se cocine la salchicha por dentro y añadir las bolas de pimienta.

  7. 7

    Apagar y dejar reposar 10 min.

  8. 8

    Y a disfrutar 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yaiiza LNavarro
Yaiiza LNavarro @Rubii_LNavarro
Me apasiona la cocina, inventarme recetas es mi pasión 🤪.Mamá de un nene precioso al que le encantan las recetas locas de mami 👏🏻
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