કેળા શાક (kela shaak recipe in Gujarati)

nikita rupareliya
nikita rupareliya @cookniki1107
India - Ahmedabad

કેળા શાક (kela shaak recipe in Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૦-૧૫ મીનીટ
૩-૪ લોકો માટે
  1. ૩-૪ nang કેળા પાકા
  2. તેલ વઘાર માટે
  3. ૨ ટેબલસ્પૂનલાલ મરચું પાઉડર
  4. ૧ ટેબલસ્પૂનહળદર
  5. ૨ ટેબલસ્પૂનધાણાજીરું પાઉડર
  6. 1/2 ટીસ્પૂનગરમ મસાલો
  7. ૧ ટેબલસ્પૂનલસણ ની ચટણી
  8. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  9. 1/2 ટેબલસ્પૂનખાંડ
  10. ૧ ટેબલસ્પૂનચણા નો લોટ
  11. 1/2 ટીસ્પૂનરાઈ
  12. 1/2 ટીસ્પૂનજીરું
  13. 1/2 ટીસ્પૂનહિંગ
  14. નાનું ટામેટું ઝીણું સમારેલું
  15. ૧ નંગઝીણું સમારેલું લીલું મરચું
  16. ગાર્નિશ માટે :-
  17. ૧ ટેબલસ્પૂનઝીણું સમારેલી કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૦-૧૫ મીનીટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ કેળા ની ચાલ કાઢી ને તેના પીસ કરો અને અને વચ્ચે થી કાપા પડી લો.

  2. 2

    ત્યારબાદ એક પ્લેટ માં બધા મસાલા લઈ,મીઠું ખાંડ અને ચણા નો લોટ નાખી ને બધું મિક્સ કરી લો.

  3. 3

    હવે કેળા નાં પીસ લઈ વચ્ચે થી મસાલો ભરો.હવે એક કડાઈમાં તેલ લઇ તેમાં રાઈ, જીરું અને હિંગ નાખી ને સાંતળો.પછી તેમાં લીલાં મરચાં અને ટામેટા ઉમેરી ને બરાબર સાંતળો.

  4. 4

    હવે તેમાં ભરેલા કેળા નાખી થોડું પાણી ઉમેરી 5 મીનીટ અતે થવા દો.તો તૈયાર છે ભરવા કેલે કી સબ્જી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
nikita rupareliya
nikita rupareliya @cookniki1107
પર
India - Ahmedabad

Similar Recipes