ตะโก้ข้าวโพด

แม่บ้านต่างแดน usa 🇺🇸
แม่บ้านต่างแดน usa 🇺🇸 @Neranya

#ช่วยมือใหม่เข้าครัว ขนมไทยที่ทำง่าย อร่อย ใช้เวลาไม่นาน มือใหม่ทำตาม ได้แน่นอน

ตะโก้ข้าวโพด

#ช่วยมือใหม่เข้าครัว ขนมไทยที่ทำง่าย อร่อย ใช้เวลาไม่นาน มือใหม่ทำตาม ได้แน่นอน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ✅ ส่วนผสม ต้วตะโก้
  2. แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม
  3. แป้งมัน 20 กรัม
  4. น้ำตาลทราย 70 กรัม
  5. น้ำใบเตย 500 กรัม
  6. ข้าวโพดนึ่งสุก 250 กรัม
  7. ✅ ส่วนผสม หน้ากะทิ
  8. กะทิ 500 กรัม
  9. แป้งข้าวเจ้า 10 กรัม
  10. แป้งมัน 10 กรัม
  11. น้ำตาลทราย 15 กรัม
  12. เกลือ 4 กรัม

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ส่วนผสมทั้งหมด

  2. 2

    1. เทส่วน ผสม ตัวขนมลงในอ่างผสมทั้งหมด คนให้ทุกอย่างละลาย แล้วกรองด้วยกระชอน

  3. 3

    2. นำแป้งที่ผสม ยกขึ้นตั้งไฟกลางค่อนไปทางอ่อน ใส่ข้าวโพดนึ่งสุกลงไป กวนจนกว่าแป้งจะข้น เหนียวหนืด สุกดีแล้ว ปิดไฟ ตักหยอดลงพิมพ์ หรือถ้วย

  4. 4

    3. วิธีทำหน้ากะทิ ราดตัวขนม เทกะทิ แป้งมัน แป้งข้าวเจ้า น้ำตาล และเกลือ ผสมคนให้ละลาย (อย่าพึ่งเปิดไฟนะคะ คนให้ละลายดีก่อน)

  5. 5

    4. เมื่อทุกอย่างละลายดี เปิดไฟอ่อนๆ คนตลอดเวลา กะทิเริ่มข้น แป้งสุก เดือดตามขอบหม้อ ปิดไฟ ตักหยอด ลงที่ตัวขนม ตามชอบ จัดเสิร์ฟ ค่า

  6. 6

    ❤️ วิธีทำ ขั้นตอน อย่างละเอียด ตามได้ที่
    Fb: แม่บ้านต่างแดน USA
    YouTube: Neranya channel
    ❤️ขอบคุณมากค่ะ🥰

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
แม่บ้านต่างแดน usa 🇺🇸
เมื่อ
รักและสนุกกับการได้ทำ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

Tunarap
Tunarap @para_pabulum
น่าทานค่ะ เพิ่งเคยเห็นสูตรตะโก้ข้าวโพดหวาน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน