Salmón a la plancha con salsa de tomate y verduras

Estudiantes-practicas @cook_1155687
Aquí os dejo una receta sana y riquísima, ideal para acompañar con una fruta de postre.
Receta realizada por Zaira Muela
Paso a paso
- 1
En primer lugar, echamos una pizca de aceite en la sartén y sofreimos la cebolla, el pimiento y el calabacín.
- 2
Añadimos el tomate y la patata (corte panadero pero más fino para que se haga antes) y dejamos que se vaya haciendo.
- 3
Mientras tanto, ponemos el salmón a la plancha y le añadimos orégano.
- 4
Una vez esté hecha la salsa de tomate con verduras, la añadimos por encima al salmón.
- 5
¡Y ya tenemos nuestro plato delicioso!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estudiantes-practicas le encantará ver cómo quedó.
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