Salmón a la plancha con salsa de mango y yogur rápida

Un plato sanísimo, rápido, sencillo y delicioso, listo con muy pocos ingredientes.La combinación de sabores me tiene completamente enamorada 💜#realfood

Recomendable una rodaja de unos 6 dedos quiten la espina y convertirlos en lomos así quedara tataki en el interior

Y esta fue nuestra cena de Nochevieja. Es súper fácil, ligera e ideal para cualquier día del año. Además puedes utilizar la salsa para aliñar otras cosas como ensaladas, porque está de muerte la eches donde la eches!

En ocasiones es bueno innovar y mejorar recetas para darle otra perspectiva a un mismo ingrediente base. En este caso una deliciosa salsa de mango que aporta al salmón un nuevo sabor.

La receta de la salsa y la ensalada es de Nuritmicafit (instagram)

Una receta rápida y sencilla.

calorías poquitas

Vídeo-receta: https://youtu.be/bm_WyQyd1Sw

#comidaespañola

Los sabores exóticos nos encantan por eso el plato principal en nuestro menú de San Valentín del taller fue este salmón tan rico ¡¡ La salsa es un espectáculo!!

Un entrante delicioso 😋 y muy Rápido 💨#cookpadmycook

Sí queréis ver la receta con más detalles os pongo aquí el enlace de mi página https://youtu.be/CUNRHx47P2o en el Facebook es la cocina con Rábida

Wooowww, que contraste tan rico de sabores, el salmón en este caso especiado con un toque picante, es genial, con el contraste del dulzor de esta salsa. No tengas miedo si no te hace mucha gracia el picante porque fusionan también los sabores de las especias y la salsa, que te va a encantar, lo suaviza muchísimo. Prácticamente no se nota el sabor picante. En mi caso el del pimentón, ya que no tenía Cayena y busque otra opción…., tiene buena pinta verdad ? #menusemanal

Aquí os dejo una receta sana y riquísima, ideal para acompañar con una fruta de postre.Receta realizada por Zaira Muela

Apta para embarazadas (cocinar muy bien el pescado)Apta para intolerantes a la lactosa (sin yogur).Apta para intolerantes al gluten.

Esta receta es muy fácil y el salmón queda muy rico. Yo lo suelo acompañar de ensalada o salteado de verduras.

Salmon relleno con una mouse de salmon y aderezado con una salsa de mango , ideal para cuando tengas invitados para quedar como un@ autentico chez

#mirecetario

Una receta diferente del salmón a la plancha, rico, fácil y saludable.

#salmón #teriyaki #sésamoQuieres algo más rápido, fácil y delicioso?Anímate a probarlo, seguro te va a encantar! 👍😋

No sé porqué, ya que este salmón tiene una esencia muy oriental🥢, pero mientras lo preparábamos —ya que sigo necesitando ayuda 🤕 para estar entre los fogones— me acorde de Irlanda🇮🇪(donde se entremezclan los seres mágicos y leyendas con la historia del propio país), y de su leyenda del salmón del conocimiento.Cuentan que éste tenía una piel que brillaba como la plata, y vivía en el río Boyne, donde el viejo poeta Finnegas, llevaba años intentando pescarlo. El viejo poeta acogió en su casa, a un muchacho llamado Fionn y a cambio de que el joven limpiara la choza e hiciera la comida; el poeta le enseñó a escribir. Un día Finnegas regresó llevando en las manos el preciado salmón y, le ordenó a Fionn que lo preparara; éste se quemó el dedo con la grasa caliente que saltaba del salmón e, instintivamente, se llevó el dedo a la boca para tratar de calmar el dolor —de este modo se convirtió en el primer hombre que probaba el salmón del conocimiento, y podía conocer el futuro —. En ese momento Finnegas regresó a su casa y así se originó el poema por el que se transmitió esta historia. A día de hoy la leyenda dice que Fionn no ha muerto, sólo duerme en una cueva esperando el día en que Irlanda más lo necesite. Entonces, y sólo entonces, despertará para defenderla.Receta aprendida gracias al taller (en diferido) de #CookpadHomeAcademy de @Irene_Guirao, aunque con algunos cambios por el camino.#buenospropósitos

Esta ensalada se puede hacer con cualquier salsa, pero para mi gusto la de mango le va muy bien para combinar los distintos sabores.

Si él hambre te ataca y no quieres perder tu dieta esta es una muy buena opción de merienda, a base de proteína vegetal combinada con el dulce natural del mango en donde te sentirás saciada.

#cookpadcocinaconalexa #mirecetario

(Me salió un un plato muy sabroso y distinto.Me encanta salirme de las normas y jajaja que bueno, encima les gustó a los comensales)