Pechuga de pavo y maíz dulce

#dominó

La verdad es que estos huevos son de mis favoritos, me encanta esta combinación de dulce-salado y cuando no me apetece cocinar mucho por las noches, esta receta es ideal porque es un plato muy rico, saciante y saludable.

Hoy os traigo una receta que es un festival de sabores!! Se trata de un pastel preparado con maíz dulce y guiso de cerdo al vino moscatel, que está no delicioso, sino lo siguiente!! Es fácil de hacer y la mezcla de sabores es extraordinaria!

Una ensalada fresca es siempre un buen acompañamiento en las comidas y en cualquier época del año. Suele llevar poco tiempo prepararlas y las posibilidades son infinitas, desde la elección de los ingredientes hasta el aliño. A falta de algunas hojas verdes que no teníamos el otro día en casa, se nos ocurrió preparar esta que resultó igualmente deliciosa.

Muy rápida, con sólo 4 ingredientes

Es deliciosa, y me recuerda a mi madre. 😘

Arrollado de pionono relleno de crema de maíz dulce adornado con huevo pisado, tiritas de morrón asado y aceitunas verdes.Es la primera vez que preparo un pionono relleno con crema de maíz dulce y ha gustado mucho. Al maíz hay que triturarlo bien, casi licuarlo diría, y añadirle aceitunas y pimiento morrón para darle un toque de color. No se mezcla la mayonesa con el maíz, solamente con ella se unta ligeramente la plancha de pionono y encima se dispone la crema, a diferencia de otras cremas que suelo hacer (como la de atún o la de pollo) en que mezclo todo con mayonesa y mostaza.

Esta es una de mis recetas preferidas como cena, una tarta abierta rellena de maíz dulce, o de lo que tenga a mano en la cocina (acelga, espinaca, carne picada, atún, etc.). Muy fácil de prepara, rápida y deliciosa.

Esta verdurita de la familia de la valeriana, tiene un montón de vitaminas y minerales ( hierro) Y además, es relajante. Su nombre es lo más curioso: la cultivaban los monjes y las comían!!, para calmar su deseo sexual . ...

Sandwiches de maíz dulce con corazones de hojaldre dorados al horno. Se puede preparar para la cena o comida del día de San Valentín.Para comenzar una cena de San Valentín con un toquecito de dulce sabor. Un corazón crujiente para regalar a quien amas.La masa que empleo es la que se compra congelada en los supermercados. Se trata de un paquete que trae dos planchas de masa. Para tres corazones basta descongelar una sola plancha.

Sencilla ensalada de brócoli y guisantes hervidos con maíz dulce. La preparé para acompañar presas de pollo al horno.

El pechito de cerdo es un corte muy gustoso... A mi gusto siempre va con algo agridulce. En este caso tengo en la heladera un dulce de tomate que me trajo mi amiga Anita (gringa).

He preparado esta crema fria de calabacín, maíz dulce, cebolla, nata y un toque de hierbabuena, espero que os guste.

Cuando era niña estas arepitas las hacía mi madre y mi padre las llevaba y las vendía en su lugar de trabajo por la noche mis hermanos y yo echábamos una mano en la preparación así todos colaboramos.

Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/2zdbfnrfAlA

El tartar el pulpo cocido con otros ingredientes y condimentado al gusto de cada uno. También lo puedes hacer con carne...pero siempre picado fino.Os podéis imaginar como llega a la vista y al paladar. GXL

Con un toque de curcuma

Un contraste de sabores en una ensalada sencilla que acompañará bien tu comida o formará por sí sola una cena deliciosa y ligera.

#Abecedario

Una versión diferente de curry donde he añadido piña, pasas y leche de coco y el resultado es muy dulce y sabroso.

Este plato lo probé una vez en un restaurante y decidí hacer mi propia versión de la receta. Espero les guste.

Pues siempre me suelo hacer mis mezclas, esta vez mezcle la crema de calabaza que hizo mi abuela, con patata triturada , también se puede hacer con los sobres estos de puré de papas, un par de latas de atún en aceite de oliva y una lata mediana de maíz dulce.

Receta fácil y sabrosísima de pechuga de pavo encebollada al curry con manzana y cilantro, acompañada de un puré de zanahorias y calabacín.