અડદ ના પાપડ (single mari) (Adad Papad Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ અડદના લોટમાં અધકચરા વાટેલા મરી, મીઠું, પાપડખાર, તેલ સારી રીતે મિક્સ કરી લો. હવે નવશેકું પાણી રેડી કઠણ લોટ બાંધી લો.અને દસ મિનિટ ઢાંકીને રહેવા દો.
- 2
હવે લોટને દસ્તા ની મદદથી પાંચ મિનિટ ખાંડી લો
- 3
હવે ફોટા માં બતાવ્યા પ્રમાણે તૈયાર કરી લો અને લુવા પાડી લો.
- 4
હવે સુધરી બનાવવા માટે એક ચમચી લોટ અને બે ચમચી તેલ એડ કરી લો અને તૈયાર થઇ ગયા બાદ લુવા ને તેનાથી રગદોળી લો
- 5
હવે એકદમ પાતળા પાપડ વણી લો. પાપડ બને એટલા પાત્રા બનાવવાના છે કારણકે સુકાઈ ગયા પછી તે થોડા જાડા થઈ જાય છે
- 6
પછી તેને તડકામાં સુકવી લો. તો સુકાઈ ગયા બાદ પાપડ તૈયાર..
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ઘઉં ના પાપડ (Wheat Flour Papad Recipe In Gujarati)
આ રેસિપી માં રોટલી બનાવતા જો લોટ વધી જાય તો તેમાં થી બનાવી શકાય
-
-
-
-
-
-
-
-
-
કેળા મેથી ના ભજીયા (Banana Methi Bhajiya Recipe In Gujarati)
#GA4#Week2ગુજરાતી લગ્ન દાળ ,ભાત, શાક ,લાપસી અને કેળા મેથી ના ભજીયા વગર અધૂરા છે. આ ભજીયા વાશી પણ એટલા જ ટેસ્ટી લાગે છે.
-
-
-
-
પાપડ (Papad Recipe In Gujarati)
#CTમારું સીટી એટલે રંગીલું રાજકોટ.. આમ તો મારા રાજકોટ માં ઘણી બધી વાનગી ફેમસ છે.પણ ગુજરાતીઓને ગુજરાતી, પંજાબી, પાઉંભાજી, કે પછી ઢોસા કેમ ના હોય. ગમે તે વાનગી બનાવી હોય પણ પાપડ વગર ના ચાલે. એટલે જ આજે મે સીટી ફેમસ માં લિજ્જત પાપડ જેવા જ પાપડ બનાવ્યા છે.આશરે 20 થી 25 વર્ષ પહેલા રાજકોટમાં જસવંતીબેન એ લિજ્જત પાપડ નો ગૃહ ઉદ્યોગ ચાલુ કર્યો હતો. જે અનેક બહેનો ની આજીવિકા નું સાધન છે. અને આ ગૃહ ઉદ્યોગ દ્વારા લોકો ની રોજીરોટી ચાલે છે.જસવંતી બેન પોપટ ને લિજ્જત પાપડ ના ગૃહ ઉદ્યોગ થી ઘણા બધા પુરસ્કાર મળ્યા છે.
-
ફરસી પૂરી (Farsi Poori Recipe in Gujarati)
#કૂકબુક#cookpadindia#Cookladgujaratu#GA4 #Week9 #Fried #Maidaદિવાળીના નાસ્તા માટે આ વાનગી અમારાં ઘરમાં દરેકને પ્રિય છે.
-
-
ભજીયા (Bhajiya Recipe in Gujarati)
#MW3 શિયાળામાં ખૂબ જ સરસ કંદ મળે છે મેં તેનો ઉપયોગ કરી એકદમ ટેસ્ટી ભજીયા બનાવ્યા છે.
-
-
ભાખરવડી
#કૂકબુક #પોસ્ટ3ભાખરવડી નું નામ પડે એટલે તરત જ બરોડા નું જગદીશ ફરસાણ યાદ આવે. તો મેં અહીંયા શેર કરી છે જગદીશ ની ભાખરવડી ની રેસિપી.
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13746837
ટિપ્પણીઓ (5)