Combinado de sardinas, pimientos de padrón y huevos fritos

Simplemente voy a plasmar una oda a los huevos fritos y dejo que a cada uno se le haga la boca agua, su autora es Tatiana Suárez Losada y dice así.“Redondos, brillantes, vibrantes, fundentes,de fina puntilla, dorada y crujiente, como único adorno van festoneados,y siempre, digo siempre, siempre muy calientes.Finísimo velo recubre la yema,haciéndole guiños al buen comensal,y la clara densa, cuajada y muy blanca, rodea, amorosa, todo su caudal.Mas si tú introduces el pan en su vientre,éste estalla, libre, y te hace gozarde todo su aroma, de toda su esencia,e invade en segundos todo el paladar.Tú sigues mojando el pan en la yema, hasta que la apuras y no queda más,y dejas la clara, vacía y desnuda,luego te la comes y... vuelta a empezar”.

Un par de huevos fritos bien hechos es de lo mejor que hay. Verdad??

Hoy en mí casa estamos mí marido y yo solos, este menú es muy común en mí casa de campo cuándo nos juntamos la familia, es la forma de ir haciendo boca. Jajaja. Hoy lo voy hacer para nosotros y lo comparto para el reto. Este menú es totalmente ecológico. Desde el aceite hasta los huevos son cosecha propia. Que bien sabe lo que vemos crecer!#Aperitivoquenopuedefaltar

Maneras diferentes de hacer huevos ,

Huevos fritos y pimientos asados, por separado me encantan, pero juntos son una delicia.

Socorrido para imprevistos comensales para almorzar y se le ocurrió a mi cuñado Jose Manuel.

Receta típica de la cocina española. Lo importante de esta receta es que se sirva muy caliente y con la yema de los huevos líquida para que al romperla, impregne los demás ingredientes con su sabor.#detemporadaeconómica#jueves#delantaldorado

La mejor cena en todo el mundo

Para hacer los pimientos caramelizados primeramente hay que asarlos, luego trocearlos o picarlos en pequeños pedacitos que se fríen en aceite de oliva o en mantequilla, tocino, etcétera hasta que quedan desechos por el agua que van soltando ("sudados"), o caramelizados, fritos lentamente a fuego bajo hasta que las azúcares naturales empiezan a colorear los vegetales.Durante la caramelización se evapora el agua, y se crea un aroma y sabor característico.Para potenciar el efecto de la caramelización se suele agregar una o dos cucharadas de azúcar en la última parte de la receta.

Mi comida favorita, y no había puesto receta, jejejee... que despiste.

Otro clásico en mi cocina...con los huevos fritos es un plato completo y equilibrado combinando proteinas de alta calidad y hortalizas.Como diría mi padre....esto no se lo come ni el rey.Placer de dioses!!!

No hay manjar más delicioso para mi que unos huevos fritos con patatas , jamón, arroz con pimientos como hoy ..esta....

Picadillo de naranja con anchoas y huevos fritos , una receta riquísima y muy fácilEspero que os gusten ,También me podéis encontrar en Facebook en el grupoCocinillas: todos tipos de recetas y de comida,Y también en YouTube , con el nombre de lola recetasTambién en mi página personal de Facebook , lola recetas, allí tengo muchísimas recetas, ya publicadaEspero que os gusten mi receta 🌹🌹🌹❤😘

Los socorridos y recurrentes huevos fritos con patatas ideales para salir del paso cuando vienen sin avisar a comer

En esta ocasión prepararemos una comida de agradable sabor y muy rápida.Se tratan de unos simples huevos fritos, aderezados con pimentón picante y ajos fritos, pero en lugar de acompañarlos de unas típicas patatas fritas, los acompañaremos de naranja.

( OBSERVACIONES )Esto no son pimientos rellenos de tortilla de patatas, esto es totalmente diferente aunque parezca que es lo mismo no lo es. Esta es la segunda vez que hago pimientos rellenos al horno y la primera receta que hice, eran rellenos de chips de patatas y está de pimientos con patatas fritas y huevos.

🥚🧄🍋🥜🥖Una curiosa salsa que servirá de acompañamiento para patatas fritas, pescado, ensaladillas….. tú decides, lo importante es que quede sabrosa.

Creo que los huevos con patatas y jamón es de los mejores manjares de nuestra gastronomía. Bueno, bonito y barato. #tapas

Mi medida es una patata y un huevo por comensal - a mis hijos les encanta.

Comida para después de la playa, rápido, y uno de los placeres más exquisitos 😋😋😋😋

La primera vez que prepare esta receta tenia 26 años estaba recién casada, (bueno llevaba cuatro meses casada) era abril y Granada estaba aún con la vega a pleno rendimiento., por cualquier calle te encontrabas un hortelano vendiendo las ricas habas recién cortadas.Frescas, tiernas y jugosas., una delicia para los sentidos.Mi pareja me dijo que le apetecían unas habas fritas para comer y yo me fui tan dispuesta a comprar mis habas, mi jamón y mis cebolletas.Desgrane las habas, corte la cebolleta y el jamón y puse una sartén con aceite bien caliente, eche mis habas y se me quedaron como auténticas piedras, duras, negras y resecas. tuvimos que comernos el jamón y los huevos fritos y tirar las habas. Entonces no tenia teléfono en casa para llamar a mi madre y preguntarle como se hacían así que tiempo después contándole lo que me había pasado ella siempre llena de cariño me explico como se hacían. Después de esto os cuento mi receta.

#cookpadconlékué Esta es una receta que hizo Arguiñano y la he modificado un poco a mi gusto. Espero os guste!!!

Un buen plato para almorzar por las mañanas

No se puede pedir más, de rechupete!!

Esta receta es un recurso para cenar, si se presenta alguien en casa (Y si no también). Un Calabacin dura mucho en la nevera por lo que es fácil tenerlo, al igual que los Huevos y por supuesto una lata o frasco de Atún. Y además nos la podemos comer en cada etapa, sin tener que añadir el siguiente elemento. Cómodo y sabroso.