Pavo con champiñones

Raspa
Raspa @mary_raspa74
Viladecavalls

Para una cena ligera y equilibrada

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 1/2 kgcarne de pavo a tacos
  2. 250 gchampiñones
  3. 1cebolla
  4. 200 mltomate frito
  5. Aove
  6. Sal

Paso a paso

30 min
  1. 1

    En una sartén o cacerola baja de unos 25cm de diámetro calentamos el aceite a fuego fuerte y sellamos la carne

  2. 2

    La sacamos y la reservamos

  3. 3

    Bajamos el fuego como a mitad de temperatura y pochamos la cebolla

  4. 4

    Cuando esté transparente añadimos los champiñones y los cocinamos hasta que se evapore casi por completo el agua que soltarán

  5. 5

    Entonces incorporamos de nuevo la carne. Añadimos sal al gusto removemos y vertemos el tomate.

  6. 6

    Lo dejamos calentar y estará listo para servir.

  7. 7

    Como es para la cena lo pondré como plato único acompañado solo de unos rábanos pelados y troceados para picar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Raspa
Raspa @mary_raspa74
Viladecavalls
Me encanta cocinar recetas tradicionales procurando dar mi toque personal siempre que puedo innovar. Sígueme si te gusta la cocina sencilla y familiar, o simplemente si eres cocinillas y te gusta la variedad. 😉. Sobre mis recetas pregunta lo que quieras comentamos encantada.
Leer más

Recetas similares