Pavo arroz, champiñones y brócoli
Silvia Fernandez Perez @cook_6679492
Comida muy rica, sencilla y sana.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero es poner a cocer el arroz. Personalmente le echo al agua una hoja de laurel porque le da un sabor especial al arroz al igual que a la pasta.
- 2
Cuando falten unos diez minutos para que el arroz se haga, en una sartén eché el brócoli (que se puede picar mucho o poco, al gusto) y las láminas de champiñones.
- 3
Cuando hayan ablandado un poco, echar la carne picada en cachitos y vigilar hasta que la carne esté lista.
- 4
Tenía un poco de garbanzos así que se lo eché igualmente, aunque era muy poco y no le quedó mal.
- 5
Mezclé en la sartén el arroz con el resto y listo. Creo que quedaría un poco más rico incluso con algo de queso, picado y revuelto con la comida para que se funda, aunque en este caso no lo hice.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Fernandez Perez le encantará ver cómo quedó.
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