🌿Veggie and healthy 🌿
Foodme_NoeliaCarrion @noelia_carrion
Hola a todxs! Me asomo para dejaros este plato tan fácil , rápido y económico que nos ayudará en esos días en los que tenemos un poco de prisa, para personas que estén haciendo algún tipo de dieta , vegetariano si omitimos el atún y el huevo,sobre todo apetecible. Que me decís os animáis ? Espero poder estar más activa poco a poco, gracias por estar ahí siempre familia cocinillas 🥰🥑🌿😋👩🏻🍳
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En este plato lo único que nos va a llevar más tiempo, es la cocción del huevo y la menestra, por lo demás lo haremos mientras lo anterior se cuece, unos 10 min.
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Truco** cuscús rápido, Calentamos un vaso de agua(en el microondas), que hierva y lo pasamos a un tarro de cristal con tapa o si el bote es resistente lo meteremos al mismo microondas y no ensuciamos tanto. Añadimos un poco de sal al agua, un chorro de zumo de limón, 3 cucharas de aceite de oliva y una pizca de curry si tenéis (le da muy buen toque).
- 3
A la mezcla anterior, le añadimos un vaso de cuscús, removemos y tapamos el bote, de este modo, se cocinará con la presión, humedad y temperatura que nos crea el bote, se fusionarán más los sabores y lo tendremos listo en 5 min.
- 4
En un plato, ponemos el mix de ensalada, el cuscús, podéis añadir unos tomates cherries que le irían genial pero no tenía, cortamos el huevo y ponemos en el plato, las verduras, coronadas con el atún y su propio aceite si es en aceite claro, y el mango.
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En un momento tenemos una maravilla de plato que podemos variar según los ingredientes que tengamos en casa o gustos claro está ! Un besazo cocinillas, hasta la próxima 🤩🤩👩🏻🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Foodme_NoeliaCarrion le encantará ver cómo quedó.
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Amante de la cocina en todas sus variantes, me encanta la fotografía, viajar y los animales! Cocino todo lo que encuentre! La mayoría SIN LACTOSA,Me encanta conocer la gastronomía de todas las partes del mundo ! Os apuntáis conmigo ?? :)Sígueme en instagram: foodme_noeliacarrion YouTube: Foodme NoeliaCarrionFacebook: Foodme NCZ😉te espero !
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Pote vegano
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