Puré de verduras delicioso y sano

Lara
Lara @cook_9108830
Pamplona

Receta casera. Ayer fue la primera vez que la hacía y, la verdad, quedó deliciosa. Es una buena opción para cenar sano y ligero, acompañado, por ejemplo, de un yogur de soja o natural.

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Ingredientes

Uno
  1. 3zanahorias
  2. 1calabaza partida
  3. 1 tazónagua
  4. 1 tarrinaqueso fresco
  5. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Lava y hierve las zanahorias durante 10-15 minutos hasta que estén más o menos blandas.

  2. 2

    Corta la calabaza en trocitos y pélala. Hiérvela durante 15-20 minutos.

  3. 3

    En la batidora, echa un chorro de aceite de oliva y las pipas de la calabaza. Una vez que la zanahoria y la calabaza estén listas, échalas en la batidora junto al queso fresco.

  4. 4

    Revuelve con un tenedor o cuchara el interior de la batidora y échale un tazón de agua. Enciende la batidora y listo 😋😋😋

  5. 5

    Disfruta❤️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Lara
Lara @cook_9108830
Pamplona
Amante del buen comer👍🏽Recetas sencillas, sanas (normalmente) y de pocos ingredientes✨🙌🏾dudas, comentarios o críticas bien recibidas📩
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