Pan sin gluten veggie🌿🥖

FitFat 🍎🍫
FitFat 🍎🍫 @cook_9544744
Madrid

Una receta ideal para los celiacos y para los adictos al pan que quieren empezar la operación bikini.
No dudéis en consultar cualquier duda y adjuntar foto de vuestros resultados!! 🥰🥰

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Ingredientes

  1. 250 ggarbanzos
  2. 250 glentejas
  3. 20 gsemillas chía
  4. 180 mlagua
  5. 1 cucharadamiel
  6. 1 cucharadasal
  7. Decoración: semillas sésamo

Paso a paso

  1. 1

    Lavar garbanzos y semillas con un colador

  2. 2

    Ponlo en un bol de cristal cubierto con agua durante 8h

  3. 3

    Quitar el agua y añadimos los 180ml de agua y batimos todo

  4. 4

    Una vez batido, lo metemos en un bol y añadimos la chía la sal y la miel

  5. 5

    Dejamos reposar 24h a temperatura ambiente

  6. 6

    Ponemos en el molde de pan (en su ausencia de bizcocho)

  7. 7

    Decoramos con semillas de sésamo

  8. 8

    Horneamos a 175 grados durante 1 hora y 10 minutos aprox (ver que esta cocinado)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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